Nia Ruhmaniyah

tunjang sapi • santan instan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • rawit merah • kunyit • kemiri sangrai • jahe • ketumbar • merica •

pisang ambon (350 gr) • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • telur • susu bubuk • sp • soda kue • vanili • minyak goreng • garam

panas • nori (disini aku keabisan) • Bahan saus mentai : • mayonaise original • saus sambal • susu kental manis • bubuk Cabai/paprika • cuka masak/air lemon

ayam fillet • bawang bombay • bawang putih • Bahan marinasi : • saus teriyaki • saus tiram • kecap manis • margarine • lada bubuk, penyedap ayam, garam dan gula

tepung ketan • tepung beras • pasta pandan • air sampai bs diuleni • gula merah di sisir halus dan cincang kasar • Kelapa parut (kukus terlebih dahulu)

Bahan A : • gula halus • telur • Bahan B : • dark chocolate • margarine • minyak sayur • Bahan C : • tepung terigu • bubuk coklat • vanili bubuk kecil • garam •

Coffe Jelly : • nutrijel plain • nescafe classic • gula pasir • air • garam • Kuahnya : • evaporasi • susu full cream • susu kental manis • kopi nescafe classic • Coklat jelly : •

sagu mutiara • pasta pandan • buat daun pandan • Bahan puding kelapa : • nutrijel kelapa • gula pasir • santan kara uk kecil • air • garam • Bahan puding hijau : • nutrijel bening • gula pasir •

ayam boiler • telur • bawang putih (diparut) • bawang bombay • bubuk kari • penyedap ayam • tepung maizena • garam, gula dan lada bubuk

gurame uk sedang • bawang putih • bawang bombay kecil • wortel • nanas (aku skip disini) • cabe merah • cabe rawit merah • Bahan saos : • saus tomat • saus sambal • saori saus asam manis • Bahan pelapis : •

kentang • ati ampela • serai • daun jeruk • daun salam • lengkuas • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kemiri sangrai •

tahu putih kotak kecil • tapung bumbu serbaguna • telur • lada bubuk • Bahan pelapis : • telur dikocok lepas • Tepung terigu • Tepung panir

tape atau peyeum • telur • gula pasir • tepung terigu • margarine cair • susu full cream • garam • vanili bubuk • Topping : keju

tahu putih kecil • Bumbu : • bawang putih • cabe merah • rawit merah • tomat ukuran sedang • saus tomat • saus tiram • saus raja rasa • gula, garam dan penyedap

ayam • bawang putih • telur • tepung maizena • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • jahe • lada bubuk • penyedap ayam •

mie ayam instan (beli di pasar) gulung per porsi • ayam • ceker ayam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • merica • ketumbar • Bahan cemplung : • serai •

Bahan 1 : • kuning telur • tepung maizena • gula pasir • air kelapa muda • susu full cream • vanili bubuk (boleh cair) • margarine • garam • Bahan 2 : • putih telur • air perasan lemon •

ayam bertulang (sisa fillet) • susu uht full cream • keju cheddar parut • tepung terigu • margarine • bawang putih • bawang bombay • air kaldu ayam • kuning telur • puff pastry • lada bubuk, penyedap ayam, garam

tahu segitiga coklat • Bahan isi : • Kol, wortel, tauge dan isian tahu • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • Cabai merah • rawit merah • daun bawang • penyedap ayam • lada bubuk • ketumbar bubuk •

ayam boiler potong kecil saja • Cabai merah • Cabai rawit merah (boleh ditambah / kurangi) • bawang merah • bawang putih • kemiri • serai keciill • lengkuas • daun salam • kemangi • ketumbar • gula, garam, lada dan penyedap ayam •