สาว สาว

Ingredients for Sticky Rice • white glutinous rice (about 500 grams) • finely ground alum • Water for soaking the rice • pandan leaves, torn and tied into bundles • fresh coconut cream (about 350 milliliters) • granulated sugar (about 200 grams)

พริกขี้หนูสดแดงและเขียว • หอมแดง ซอยบางๆ • กะปิ • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะนาว • น้ำปลา • กุ้ง

หมูสามชั้นหั้นชิ้น • น้ำตาลปี๊บ • อบเชย 2 ท่อน/โป้ยกั๊ก 2 ดอก • น้ำมันสำหรับผัด • กระเทียมสับ • รากผักชีตำละเอียด • ซีอิ้วขาว • ซีอิ้วดำหวาน • น้ำมันหอย • เกลือ • น้ำตาลทรายแดง2

เครื่องแกง/ ส่วนผสม/ • พริกขี้หนูสดแดง • กระเทียม • หัวหอมแดง • กระชายตัดครึ่งนิ้ว • กุ้งสดแกะผ่าหลัง • 🍅 เครี่องปรุงรส • กะปิ • น้ำปลา • น้ำมะขามเปียก • น้ำตาลทราย • เกลือป่น •

คอหมูย่าง • น้ำมันหอย • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมันงา • ซอสภูเขา • ซีอิ้วขาว • ข้าวคั่ว • น้ำจิ้มแจ่ว • พริกป่น • ข้าวคั่ว • น้ำปลา • ซอสภูเขา •