sayap ayam (atau pkeke yg lain bisa sesuai selera) • ⤵ bumbu halus • bawang putih • bawang merah besar • cabe rawit • cabe kriting merah • kemiri • ⤵ bahan geprek • laos • daun salam • jahe • serai •
bahan pokok • tahu putih ukuran besar potong dadu • tempe potong dadu • bahan halus • bawang putih • kemiri • cabai rawit • kunyit • garam • bumbu irisan : • bawang merah • laos geprek •
tepung terigu • tepung kanji • bawang putih • bawang merah • garam • merica bubuk • gula pasir • roico • daun sledri • air untuk merebus • saus sambel ABC • kecap bangau