tapioka • terigu • bawang putih goreng, haluskan • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • daun bawang, iris halus • sekitar 80ml air panas untuk adonan cilok • air untuk merebus cilok • garam dan minyak goreng • Bumbu Sambal : • sambel pecel •
ayam pejantan, potong kecil • bawang putih • tauco / sekitar 3sdm • jahe, geprek • merica butiran • air • gula, garam, dan kaldu bubuk • kecap, boleh lebih sesuatu selera • minyak goreng • Bahan Pelengkap : • Bawang putih dan merah goreng • Jeruk nipis •
ati ampela ayam • jeruk nipis • daun jeruk, sobek • sereh, geprek • buncis, potong sesuka hati • cabe merah, potong serong • tomat merah besar, potong • kecap manis • air kaldu (aku air biasa) • air asam jawa (kl gk suka asem bisa kurangi/skip) • gula, garam, lada bubuk dan minyak goreng • Bumbu Halus : •