tapa para pascualina • alcahuciles hervidos con jugo de limón • cebollas grandes coratadas a la juliana • zanahorias cortadas en rodajas hervidas • ajo • cascaras de 1 limón • laurel • pocillo de aceite • pocillo de vino blanco • vinagre blanco • sal pimienta a gusto • huevos •
20 Tapas de empanadas para horno • Bacalao hervido en agua sin sal luego de haberlo lavado varias veces por 24 hs • Cebolla 1 grande • Ají morrón • Ají verde • Huevos duros • Morrón • Sal/ pimienta • Pimenton • Extracto de tomate • Caldo • Aceite
