tempe ukuran agak besar. (iris tipis) • Tepung terigu • tapioca • daun bawang yg sudah di potong² • bawang putih yang telah dihaluskan • garam dan penyedap • ketumbar halus • air
Adonan cilok; • terigu • tapioka (bs aci,sagu,tepung singkong) • % opaque white merk koepoe² dari adonan terigu dan aci • air mendidih • masako • bawang putih yg telah dihaluskan • Telor puyuh rebus
sawi putih (bersihkan potek2 kasar pake tangan) • wortel (potong korek) • mentimun (belah jadi dua memanjanh, lalu potong2) • bawang bombay (potong kotak dan memanjang) • bawang putih (ulek kasar) • daun bawang segar (potong2 memanjang 8 cm) • kucai potong2 panjang • lobak putih besar (potong korek) • Bumbu lainnya: • bubuk cabe korea (lupa foto) • kecap ikan korea