indyraasha's header image

indyraasha

Catatan menu harian & coba coba resep, ibu 2 anak dari dapurnya di Pekanbaru.

13 Following 555 Followers

indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Chicken Cordon Bleu Bites

dada ayam • garam • kaldu jamur/ kaldu ayam bubuk • bawang putih bubuk • lada putih bubuk • Keju mozarella / keju oles • Smoked beef • Tepung terigu • Telur • Tepung roti yang di campur dengan sedikit bubuk oregano
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Chili Padi

ayam, potong • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • garam • tepung maizena • tepung tapioka • baking powder • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabai keriting hijau • cabai keriting merah •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Sup Bakso Lohua

paha ayam fillet • bawang putih • bawang merah goreng • putih telur • garam • merica bubuk • gula pasir • kaldu jamur • saus tiram • minyak wijen • sohun (sudah di rendam air) • wortel •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Soto Tangkar

daging sengkel • serai • daun salam • daun jeruk • kacang merah (saya skip) • pala bubuk • cengkeh • gula pasir • garam • kaldu sapi • santan • air •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Kolak Candil

ubi jalar, kukus • tepung tapioka • gula halus • garam • air untuk merebus • air • daun pandan • gula merah, sisir • tepung maizena • air • santan • garam •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
French Crepes

tepung terigu protein sedang • telur • susu cair • mentega tawar, lelehkan • gula pasir • garam • perisa vanila (opsional) • baking powder • Pisang/strawberry • Selai coklat (optional) • Whipped cream (optional)
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Batagor Ayam

paha ayam fillet dingin • air es • kaldu ayam bubuk • penyedap • gula • garam • merica bubuk • bawang putih, haluskan • daun bawang, iris tipis • tepung tapioka • tepung terigu • putih telur •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Nugget Ayam Wortel Keju

daging ayam giling • wortel parut • keju parut • bawang putih, haluskan • bawang bombay, cincang halus • tepung terigu • tepung panir/ tepung roti • tepung tapioka • telur • garam • kaldu jamur • merica bubuk •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Gulai Ayam

ayam, potong • cabai merai tanjung, buang biji • cabai rawit hijau • lengkuas, iris • jahe, iris • kunyit • petai, kupas, belah dua (optional) • kemiri • bawang putih • bawang merah • minyak • air •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Korean Corndog

air hangat • ragi instan aktif • gula • tepung terigu • garam • Keju mozarella • Sosis • Tepung roti/ bread crumbs
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Chicken Salted Egg

margarin • bawang putih • kuning telur asin • cabai merah keriting • daun kari • susu cair • kaldu jamur • gula • Garam • pewarna makanan telur kuning (optional)
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Saus Singapore

paha ayam fillet • jeruk nipis • bumbu marinasi instan • tepung tapioka • bawang putih • bawang merah • jahe (saya pakai 2 cm) • lengkuas • cabai merah tanjung, potong (me : skip, ganti cabai merah keriting) • cabai rawit merah • tauco/ 1 sdt terasi • air •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Soto Mie Bogor

daging sengkel, potong kecil • tetelan (me : skip) • sereh, memarkan • daun salam • daun jeruk • biji pala, geprek • cengkeh • kayu manis • kaldu jamur • kaldu sapi • merica bubuk • Garam dan gula •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Tuna Rica Kemangi

fillet ikan tuna • daun kemangi • serai, geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas, geprek • Air • Garam gula dan merica • kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kunyit •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Gabin Ragout

gabin • kentang • wortel • mentega • bawang putih, iris • bawang bombay, cincang • susu cair • telung terigu • garam • gula pasir • merica bubuk • Bubuk pala secukupnya (optional) •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Serabi Solo Notosuman

santan kekentalan sedang • daun pandan • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • telur • garam • ragi • Daun pisang untuk membungkus • Topping suka suka (areh, meses ceres)
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Sop Soun Tahu Isi Udang Ayam

tahu putih • soun, rebus • ayam cincang • daging giling • bawang putih • bawang merah goreng • putih telur • tepung maizena • tepung tapioka • merica bubuk • gula • minyak wijen •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Nasi Liwet Sunda

beras • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah (me : skip) • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • santan instan • garam • merica bubuk •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Gongso

ayam, potong • jahe • daun jeruk • daun salam • garam • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit • kemiri • jahe • bawang merah, iris • garam •
indyraasha

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Pop ala Pagi Sore

ayam kalasan/kampung, potong 4 bagian • bawang putih • daun salam • daun jeruk • serai • jahe • garam • kaldu jamur/ penyedap • merica bubuk • santan • air kelapa • air •