Tahu putih • Tauge (saya beli 2000 di pasar) • cabe merah besar • cabe hijau besar • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • garam • gula • kecap manis
teri asin • kentang • kacang tanah • petai cina iris kecil • Bumbu halus: • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • gula • garam • kecap manis
ayam • bawang putih (geprek) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit merah • ketumbar • merica • kunyit • jahe • kecap manis •
Bahan lapisan merah: • buah naga (hancurkan pakai garpu) • agar agar plain • air • gula pasir • Bahan lapisan putih: • agar agar plain • air • SKM • gula pasir
daging kambing • Bahan marinasi (perendaman): • kecap manis • minyak goreng • bawang putih geprek • Bumbu Halus: • ketumbar • garam • bawang merah • bawang putih • jahe • Bahan pelengkap: •
ikan tongkol ukuran kecil (belah jadi dua) • tahu (potong jadi dua arah diagonal) • cabe hijau iris • daun bawang iris • Bumbu untuk merebus ikan: • garam • bawang putih geprek • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • tomat iris-iris •