ayam negri atau 1 ekor ayam kampung • Bawang merah • Bawang Putih • Jahe • Merica • Jeruk Nipis • Garam • Kecap manis • Minyak wijen (jika tidak ada bisa di skip) • Margarine • Daun Salam
atau 1/2 kg Jamur Tiram • Tempe bungkus daun bijian • Bawang merah • Bawang Putih • jari Laos • jari Jahe • satengah sendok teh Ketumbar • merica • daun jeruk • Daun salam • Gula jawa/gula merah • Kecap •
Makaroni • bakso/sosis/ayam • telur ayam • daun bawang dan seledri • caisim • Bawang putih • Merica • Kemiri • garam • bubuk kaldu/penyedap rasa (jika untuk anak-anak boleh di skip)