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Irene RG

Siempre he disfrutado cocinando, además de que es algo que ayuda a relajarme. Me encanta cocinar recetas adaptándolas a mis gustos, y dándoles mi toque personal.

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Granola con cereales y semillas

Avena en hojuelas • Azúcar Moreno • Canela molida • Avellanas peladas (tostadas o naturales) • Nueces • Uvas pasas sultanas • Mix de semillas (chía, lino, amapola, sésamo) • Miel • Aceite girasol • Esencia de Vainilla • sal
- 30 min
- 6 raciones
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Ternera en salsa con patatas al horno 🍖🥔

carne ternera/vacuno a tacos • patatas medianas • cebollas medianas • ajo • zanahoria grande • tomate triturado • Aceite de oliva virgen extra • Sal • azúcar • Laurel • Pimienta negra molida • Clavo molido •
- 2h 30min
- 4 raciones
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Cookies integrales 🍪🍪🍪

harina integral trigo • azúcar blanco/moreno 🍚 • mantequilla/margarina • huevo L 🥚 • pepitas de chocolate 🍫 • levadura en polvo (medio sobre) • esencia de vainilla
- 45-50 min
- 35-40galletas
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San Jacobos con pechuga de pollo

pechugas de pollo fileteadas • jamón York/serrano • queso (el que más te guste pero que se funda!) • Sal • huevo • Harina (de trigo o cualquiera que prefieras) • Pan rallado
- 2-3 raciones
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Magdalenas de Espelta integral

harina de espelta integral • harina trigo integral • azúcar (blanco o moreno) • aceite oliva virgen extra • leche • huevo L • levadura Royal (7-8gr) • Ralladura de una naranja pequeña • esencia de vainilla • sal
- 10-12 unidades
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Bacalao con tomate, pimientos y alcachofas

bacalao congelado (Mercadona) • tomate frito Hida • pimientos verdes italianos grandes • alcachofas • Harina para rebozar • Aceite de oliva • Sal
- 4 raciones
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Huevos Rellenos para Halloween

huevos L • Jamón York • tomate frito • lechuga • aceitunas negras sin hueso
- 5 porciones
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Panecillos tiernos (Thermomix)

agua • aceite oliva virgen extra • levadura fresca • harina de fuerza • sal
- 120 minutos
- 14 raciones
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Tarta de Santiago "InLove" :) - Thermomix

almendras peladas • almendras molidas • azúcar glass • huevos camperos • piel de un limón
- 45 minutos
- 10 raciones
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Tarta de queso light

Cereales Special K • mantequilla (opcional) • queso philadelphia light • queso fresco cremoso 0% • leche • gelatina • Sirope de agave • Mermelada Hero Diet de Arándanos y Frambuesas
- 30 minutos
- 4 raciones
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ChocoFlan Light - Sin Azúcar!!!

agua • claras de huevo • cacao puro desgrasado sin azucares añadidos • gelatina • sirope de agave
- 15 minutos
- 4 raciones
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Tomates rellenos

Tomates medianos • Corazones de lechuga • atún en aceite de oliva • atún al natural • Cangrejo - Surimi • Huevo duro • Salsa Rosa
- 30 minutos
- 8 raciones
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TortiCrepe

claras de huevo • pechuga de pollo fileteada • Canónigos • Tomate natural • Queso lonchas bajo en grasa
- 15 minutos
- 1 ración