Bahan kulit Soes: • air • margarin • tepung protein tinggi • gula pasir • garam • telur • Bahan vla/isian Soes: • terigu • maizena • susu cair(ultra full cream, dll) • gula •
daging sapi has dalam • bagian lemak sapi • sate secukupnya • minyak goreng • kecap manis • Bumbu Halus: • asam Jawa di larutkan dg 2 Sdm air • ketumbar • bawang merah • gula merah • garam • Bahan sambal: •
pisang barangan/pisang apa saja yg bisa di goreng • gula pasir • penuh terigu serbaguna • tepung maizena • soda kue • garam halus • susu bubuk • cinnamon bubuk