إم رهفَ Israa

ونص كوب طحين • ونص كوب حليب دافئ • لبن • خميرة كبيرة • سكر • ملح • خل ابيض • زعتر اخضر • من مسحوق الخبز • زيت زيتون • زيت نباتي • زيتون مخلي •

ارز مطحون • سكر • مسحوق بهار الكراوية • قرقة مطحونة • ماء • مسحوق اليانسون • سمنة كبيرة او زبدة • جوز الهند مبشور • مكسرات جوز لوز كاجو فستق حلبي

سميد • سمنة دافية • سكر بودرة • دقيق • ماء دافئ • زغيرة خميرة • ماء زهر وماء ورد • محلب • بهار كعك • يانسون وشمر

سميد ناعم طحين الفرخة • سميد خشن او وسط • دقيق • سمنة بلدي دافي • زيت نباتي • للمرحلة الثانية : • سكر بودرة • حليب سائل دافئ • حليب ناشف • مستكة • محلب مطحون • ماء زهر •

دقيق • الاربع سمن دافئ • زيت زيتون • سكر ناعم • بيكنغ باودر • محلب مطحون • حبة سوداء • يانسون حب • يانسون مطحون • بهار كعك • ماء زهر • سمسم محمص •

حليب بارد • نسكافيه • ماء

كريمة بودرة • قشطة • حليب محلى مكثف • بسكويت سادة • بسكويت شوكولاته • كاكاو بودرة • بودرة النسكافيه • ماء • حليب سائل • الى 10 اقراص جبنة كيري او اي نوع بتحبو

سميد • دقيق • سمنة • زيت نباتي • جوز الهند • فستق محمص • قرفة بودرة • سكر • بيكنغ باودر • كربونة • لبن • طحينة لدهن الصينية

باتنجان مدعبل زغير • لحمة • بصل وسط • بهارات • صلصة طماطم • بندورة حمرة طرية • ماء

لحمة مدهنة للكفتة • بقدونس مفروم فرم ناعم • بصل مطحون ناعم جدا • سبع بهارات • ملح • فلفل اسود • طاووق (منزلة الوصفة مسبقا) • فلفل حلو • فلفل حر • بصل حبة زغير • فحمة • زيت نباتي

لحم ناعم مفروم • برغل ناعم • بصل كبيرة • معلقة كمون • بهار كبة • حبق ومردقوش • سمنة • ملح • حر احمر مطحون • للحشوة : • لحمة مفرومة • مكسرات •

ارز بسمتي • لحمة مفرومة • بازيلا • مكسرات لوز وعوجا • سمنة • ملح • بهارات • عصفر و بهار ليبي للرز • عجينة • ماء لطبخ الرز

فروج كامل مسحب • لبن • دبس بندورة • خل • ملح • بهار دجاج • زنجبيل بودرة وهيل • زعتر اخضر او اوروغانو • كزبرة يابسة • لتحمير الوجه : • معلقة كاتشب • دبس بندورة •

طحين • حليب دافئ • ماي دافئ • خميرة كبيرة • سكر • زيت نباتي • بيكنغ باودر • فانيليا • محلب • يانسون ناعم • ملح • حليب ناشف •

ملفوف كبير • لحمة مفرومة • كبايات رز • سمنة كبيرة • زيت نباتي • كمون • سبع بهارات • ملح • دبس رمان • صوص التسوية : • ملح • دبس رمان كمون •

ونص كوب سميد وسط • وربع كوب طحين ابيض • ماء • حليب سائل • زيت نباتي • بيكنغ باودر • خميرة • سكر كبيرة • ملح • ماء زهر • دقة كعك • يانسون مطحون •

دجاج مسحب • لتغطية الدجاج : • طحين • نشا • ملح • بابريكا • فلفل احمر بودرة • بهار دجاج • بودرة الثوم • كركم او عقدة صفرة • كربونة ومعلقة بيكنغ باودر • جوزة الطيب وهيل مطحون •

ارز اميركي مغسل ومنقوع بماء بارد ساعة • بصل • ماجي • معلقة كركم • معلقة كاري • ملح • مرقة دجاج او ماء • بندورة

معكرونة سباغيتي • مرقة دجاج • بهار ليبي • دبس بندورة • ملح • بصل • زيت نباتي

سميد وسط • سكر • ماء زهر • زبدة • زغيرة كربونة • لبن • بيكنغ باودر • القشطة : • كبايتين قشطة بلدية (موجودة الطريقة ع صفحتي) • حليب معلقتين طحين ومعلقة سكر مي زهر