Kelapa yg agak muda yg sudah di parut • Lamtoro • Teri • Tempe • tomat iris kecil2 • Bumbu halus : • Cabe rawit • Ketumbar • Bawang merah • bawang putih • Kencur 2 buah ukuran 1ruas jari • gula pasir •
bahan A • kuning telur • telur utuh • tepung terigu • minyak sayur (sekitar 1/2 gelas blimbing kurang dikit) sekitar 10 sdm) 50 ml • susu dancow • air • keju • bahan B • putih telur • air jeruk nipis • garam •
jamur tiram • tusukan sate • bahan rendam : • bawang putih • ketumbar • kecap asin • kecap manis • saos tiram • bumbu kacang : • kacang tanah di goreng • bawang putih • bawang merah •