Carolina Renosy Medusas

huevos • jamón dulce • espárragos verdes • queso (yo usé cottage, me gusta la textura) • Perejil picado • Ajo sofrito • Orégano • Aceite de oliva o un poco de margarina • Ensalada acompañamiento : • tomate pera • tomate de ensalada • Lechuga •

avena en copos • harina integral o normal • Algo de leche para hidratar un poco la avena • huevos • clara de huevo • plátanos muy maduros, y así evitamos tirarlos • Algo de miel o azúcar (moreno le da toque)según gusto de dulce • Opcional: bolitas de chocolate, frutos secos picados, etc • canela en polvo • vainilla líquida

gambas • huevos • habichuelas • pimiento rojo • cebolla blanca • ajo • Sal • Pimienta • Orégano • Perejil • leche • Aceite de oliva

tomate grande • cebolla oscura • Zumo de una rodaja de limón • ajo • aguacate bastante maduro • Sal (yo eché un chorrito de salsa de soja para variar) • Pimienta negra • Perejil • jengibre en polvo • Aceite de oliva virgen para decorar

calabacín (2 mitades) • Arroz (si se hace de más y sobra no importa) • tomates pera • ajo • cebolla blanca grande • par de tiras de pimiento verde • Otro par de pimiento rojo • A.O.V.E suficiente para sofreír • pechugas por persona (depende del tamaño supongo) • manzana algo madura • vino blanco • Pimentón dulce •

avena (sin gluten en mi caso) • la leche que usen, una taza vamos • canela, en rama mejor • lasca de piel de limón • Miel o azúcar moreno, hoy opté por miel por encima al acabar • Si quieren, trocitos de fruta para decorar al final

arvejas o guisantes • cebollas según el tamaño • ajo • tomates maduros, según tamaño • pedazos de pimiento verde y rojo • papas, según tamaño también • zanahorias o zanahorias baby • huevos • aceite de oliva • sal gorda y fina • jengibre, orégano seco, pimienta a elección y perejil o cilantro frescos

maicena o polenta, según se quiera la textura, pero maicena siempre es más típica • leche semidesnatada • canela • limón o si quieres variar naranja, la piel • azúcar moreno • esencia de vainilla o vainilla en • galleta o bizcocho (opcional) • canela en polvo (opcional)

piñas medianas o dos grandotas • costillas en su punto de sal • papas medianas por persona • cebollas medianas, blancas • o cuarto dientes de ajo, según tamaño • para el mojo verde: cuatro dientes de ajo, perejil o cilantro, aceite de oliva y sal gorda • azafrán o colorante alimenticio • sal • aceite de oliva