Beras IR • tulang dan daging sapi • Minyak Samin • Bawang Bombay, cincang halus • Cabe Ijo Besar • Tomat, blender • Bawang Merah Goreng • Bumbu Rempah Kebuli Instan merk Dapur Ummi • Bumbu Koja (Khas Keluarga Saya) • Susu Bubuk Full Cream Merk ANZ New Zealand Milk Products • Santan Instan Merk Mama Koko • Air •
beras • Air • Bumbu Marinasi Desaku • garam cap Kapal • bawang putih bubuk merk Kating • jahe bubuk • kapulaga • lengkuas, geprek • sereh, potong dua dan geprek • daun jeruk • daun salam
cabe merah keriting, rebus matang • cabe rawit merah, rebus matang • terasi yang sudah disangrai • garam cap Kapal • gula kelapa, serut • asam matang/asam jawa • air panas untuk melarutkan asam • rebusan sayur (saya: daun ubi dan satu papan peuteuy) • tempe goreng • ikan asin bulu ayam
tepung terigu protein rendah • tepung teng mien • gula pasir Rose Brand • ragi instan • baking powder double acting • air dingin • margarin putih • Ayam Kecap Isian bao buns
daging ayam cincang • margarin Rose Brand • bawang bombay • bawang putih, cincang • kecap manis • kecap asin Kikkoman • saus raja rasa halal Cap Bunga Matahari • saus tiram Maestro • kecap inggris Asia Harum Sedap • lada putih bubuk Ladaku • daun bawang, iris halus • tepung maizena Rose Brand •
fillet paha ayam, cuci bersih • minyak sawit Rose Brand • air • bawang bombay • bawang putih • air • lada putih bubuk • jahe bubuk • cabe bubuk • garam cap Kapal • kaldu ayam bubuk non MSG • tepung mocaf •
daging sapi • hati sapi • air • bawang merah • bawang putih • air • asam matang tanpa biji • garam cap Kapal • ketumbar bubuk • bumbu koja • kelapa gongseng • kecap manis •
ikan bandeng ukuran @400 gram • jahe • bawang putih • garam • lada putih bubuk • rawit merah • rawit hijau • bawang merah (opsional, kalau tidak suka boleh skip) • asam muda • tomat hijau • jeruk nipis • terasi bakar •
pisang nangka yang mengkal • gula merah ukuran kecil • gula pasir • garam • daun pandan, ikat simpul • air • santan instant merk KARA • air • tepung beras, larutkan dengan sedikit air • garam
ikan cue ukuran sedang • air untuk kuahnya nanti • minyak goreng • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah besar, iris • cabe hijau besar, iris • tomat ukuran sedang • jahe, geprek • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam •
petai, kupas • ikan teri asin, cuci bersih, goreng kering • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • lengkuas, geprek • minyak goreng • garam, gula, kaldu bubuk/MSG • cabe merah keriting • rawit merah • bawang merah • bawang putih •