daging sapi tetelan rebus daging sampai lunak • Jagung manis • Buncis (potong sedikit panjang) • Wortel (potong dadu) • asem jawa • garam, masako, gula merah • air • Cabe merah besar • Cabe hijau besar • Laos • Bawang merah • Bawang putih
kikil sapi potong kecil • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • gula merah • garam • laos • daun salam • kecap manis