telur puyuh (yang sudah matang) • bawang merah • bawang putih • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • gula merah • garam • kecap • air
bihun jagung (bisa dikurangi sesuai selera) • agar-agar plain • gula pasir / sesuai selera • air • Pewarna makanan (kalau saya pakai hijau tua dan merah rose)
telur • nasi • ayam fillet, • cabai merah besar 1bh, potong kecil • bawang merah • bawang putih • kembang kol (boleh skip) • kecap asin • saos tiram • lada bubuk • kecap bango • mentega •
kentang ukuran kecil (cukup di sikat dan dicuci bersih) • minyak sayur / minyak wijen • garam • Lada bubuk • Bumbu rempah bubuk • Untuk topping: keju parut, saos sambal