Xitlaly

Torta, telera o bolillo • Chicharrón • Queso • Guacamole • Papalo • Romero

papas grandes • Latas de atún (yo uso de aceite) • Pan molido • Huevo

chiles poblanos • elote • de crema • Queso panela • pechuga de pollo

sopa (la de tu agrado) • Menudencia • Caldo de pollo • Jitomate • Cebolla • Ajo • Sal • Aceite

carambola • Agua • Azúcar

Papas • Aceite • Consomé • Cebolla

Frijoles • Longaniza

de zanahoria • sal • leche clavel • Consomé

betabeles • manzanas • jícama grande • cacahuate • azúcar • agua

carne molida (mixta) • zanahorias de buen tamaño • papas de buen tamaño • de chícharos • jitomates • cebolla • ajo • Consomé

huevos • chorizo • Cebolla fileteada en cubos • Sal

calabazas de buen tamaño • nopales (tiernos de preferencia tamaño mediano) • chiles cuaresmeños • huevos • la necesaria Harina • el necesario Aceite • Para el caldillo: • jitomates • ajo • cebolla • Sal y una pizca de harina

chuletas • jitomates grandes • cebolla • Chiles verdes

Harina para hot cakes • ingredientes necesarios (del empaque de hot cakes) • huevos revueltos

Calabazas • Cebolla • Sal • Tomillo • Mejorana

pechuga de pollo • Chicharros • Huevo • Harina • Sal • Cebolla • Salsa verde o la que gusten

Chiles • Queso

bistec de puerco • Cebolla • Ajo • chiles mora (Opcional) • Sal • de tomates verdes • bicarbonato • nopales

carne de puerco (costilla o pierna) • chiles pasilla • ajo • tomates verdes • cebolla • Sal

mole • tortillas • cebolla • pechuga de pollo • lechuga • queso