Fakhri's mama (widya)

@maknya_2F

Cengkareng Jakarta Barat

mahmud yang hobby nya masak dan makaaan 😂😄

40 Following 172 Followers

Edit Profile

Spaghetti aglio e olio simpel banget

pasta spaghetti • bawang putih • cabe rawit merah • Boncabe • Minyak goreng • Gula, garam, lada, kaldu bubuk
10 menit

2 porsi
Chiffon cake pandan 4 telur

Bahan A • putih telur • gula • jeruk nipis • Bahan B • kuning telur • terigu • minyak sayur • susu cair (boleh diganti santan) • pasta pandan
3
Sambel ijo cumi asin

cumi asin • daun jeruk • bawang bombai • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau • cabe ijo besar • Seasoning • garam • gula • Royco •
3 porsi
Rolade ayam

ayam fillet • wortel • daun bawang • bawang putih goreng • sagu • saus tiram • garam • gula • Royco • lada • telur • tepung sagu •
1
Sundubu jjigae ala2 orang Sumatera

tahu ukuran kecil potong-potong • ikan teri • Bumbu di • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • cabe rawit • tomat • saus tiram • gula • garam • Royco •
Cumi goreng tepung saus asam manis

cumi ukuran sedang • bawang putih dihaluskan • Royco • a • Bahan tepung • terigu • maizena • bawang putih bubuk • lada • baking powder • garam • Bumbu saus •
Gyoza/dumpling

kulit pangsit • ayam fillet • udang kupas • tapioka • kecap asin • saus tiram • garam • gula • Royco • bawang putih goreng • daun bawang iris • wortel dicincang
Bolu gulung ekonomis

telur • gula • sp • terigu • maizena • susu bubuk • vanili • margarin dilelehkan
Soun kuah pedas 😋

soun rebus, tiriskan • sosis • bakso • daging ayam • pokcoy • daun bawang • boncabe lv15 • saus sambal • bawang putih cincang • Gula garam dan kaldu bubuk • air
7menit

1 porsi
Bolu panggang 4 telur

Bahan A • telur • gula pasir • sp • Bahan B • terigu • susu bubuk • vanili bubuk • Bahan C • margarin dilelehkan • minyak goreng
25menit

1
Mie gomak /spaghetti nya orang Batak

mie lidi (segini jadi nya banyak) • Air secukupnya untuk merebus • labu (iris memanjang) • daun bawang • Bumbu untuk mie (dihaluskan) • bawang merah • bawang putih • kemiri • rebon • jahe • gula, garam, penyedap • Bumbu untuk kuah merah (dihaluskan) •
2
Pie buah endolita 😜

Pie crust : • terigu protein sedang • gula halus • margarin (suhu kulkas) • air es • Vla : • susu cair • gula pasir • maizena • kuning telur • susu kental manis • garam dan vanili bubuk •
Oseng tempe ikan Cue

tempe • ikan Cue kecil • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe rawit merah • tomat kecil • daun jeruk • saus tiram • Gula garam
Bakso sapi ala kaki lima (pakai blender)

daging sapi • tepung kanji/sagu • putih telur • bawang putih digoreng • garam • Royco (boleh skip, tambahkan garam nya) • baking powder • lada bubuk • es batu dihancurkan
Fudgy brownies shiny crust

Bahan A: • dcc • margarin • minyak sayur • Bahan B : • telur • gula halus • Bahan C : • terigu • coklat bubuk • susu bubuk • Topping choco chips atau
1
Es kepal milo kekinian simple 😂

milo • skm coklat • air • Es batu yang diserut/diblender • Topping suka suka
Bolu gulung strawberry 🍓

telur • gula pasir • terigu • sp • susu bubuk • margarin dilelehkan • Filling • bubuk whipped cream • air es • Strawberry dipotong2 • Topping • Sisa whipped cream •
Mie rebus Medan

mie lidi • udang segar • air • daun salam • daun jeruk • lengkuas digeprek • gula merah sisir • garam • royco • terigu diencerkan • Bumbu dihaluskan • bawang merah •
8 porsi
Tempe penyet sambal kemangi

tempe • kemangi • bawang merah • bawang putih • rawit merah • jeruk limau • garam • gula • royco • Minyak goreng
1
Mie goreng shirataki nano nano #debm

mie shirataki • cesim • jamur tiram • telur • bakso ayam debm • garam • royco • saus tiram • kecap manis (optional) • tomat uk.kecil • Minyak untuk menumis • Bumbu dihaluskan •
2 porsi

1