Nania

@cook_5863382

Subang

14 Following 585 Followers

Edit Profile

*tako-tako*

Bahan kue: • hunkwe • bengkuang • (Potong kotak kecil") • gula halus • santan kara • air bersih • garam • Bahan takir/kotak: • daun pandan • Steples/tusuk gigi
💗Cendol sutera💗

Bahan kuah santan: • santan kara kotak • gula putih • garam • air • daun pandan • Bahan cendol: • air bersih • agar" (plain) • garam • tapioka • nya pewarna makanan
💗Bakwan mangkuk sederhana💗

kol • wortel • daun bawang • terigu • tapioka • air bersih • telur ayam • kaldu bubuk ayam • penyedap(opsional) • gula pasir • Garam sesukup nya • Lada bubuk •
16 pcs
Ikan siakap masak lemak chili

ikan siakap • Perasan air jeruk • nya garam • Minyak goreng secukup nya • Bumbu halus: • Kemiri • Jahe • Lengkuas • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit • Garam secukup nya •
💗Tumis kangkung ayam mentega💗

kangkung • Bahan :1 • ayam filet potong" kecil • jeruk sambel(peras ambil air nya) • lada bubuk • garam • Bahan :2 • bawang putih geprek • bombay iris • cabe merah besar iris serong • cabe rawit potong" • saos sambal •
1
💗Pisang goreng stick krispy💗

pisang kepok(boleh ganti) • Bahan basah: • terigu • tapioka • gula halus • garam • soda kue • vanilla bubuk • telur ayam • air bersih • Bahan kering: • terigu •
*Kolak labu kuning*

Bahan 1: • sagu mutiara • Air bersih secukup nya • Bahan 2: • labu kuning • tape singkong • kolang kaling • Bahan 3: • air bersih • daun pandan • nya garam • gula merah •
*cemilan kentang*

Kentang ukuran besar • maizena • tapioka • daun seledri(iris halus) • masako • lada bubuk • garam • nya minyak untuk menggoreng
*Onde" lembut*

Step:1 • kentang • tepung ketan putih • tapioka • Step:2 • air • penuh gula putih • nya garam • daun pandan • Pewarna; • nya pasta taro • nya pasta pandan •
20 pcs
*Bakso ayam tanpa b.p*

Tahap: • daging ayam potong"kecil • Tahap: • bawang putih goreng haluskan • bawang merah goreng haluskan • Batu es • putih telur • garam • masako • gula putih • lada bubuk • Tahap : •
2
Cumi asin cabe ijo

Cumi telor • Air bersih • Petai • Cabe hijau (potong serong) • Minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • Cabe merah besar • cabe merah kecil • bawang putih • bawang merah • Gula •
*Sempol ayam*

Bahan sempol: • daging ayam filet haluskan • bawang putih haluskan • wortel serut/potong korek api kecil" • bawang daun iris nipis • tapioka • telur ayam • kaldu bubuk • lada bubuk • atau sesuau selera garam • nya gula putih • Pelengkap: •
23 tusuk
*stick sosis crispy*

sosis ayam • Bahan basah; • telur kocok lepas • terigu • maizena • masako ayam • Bahan kering; • Tepung panir secukup nya • Minyak untuk menggoreng secukup nya
*Donat labu kuning*

Bahan A; • labu kuning kukus haluskan • terigu pro tinggi • gula kastor • penuh fermipan • kuning telur • susu cair • essence vanilla • Bahan B; • penuh margarin • shortening(boleh skip) • garam •
24 porsi
Gulai ayam daun singkong

Ayam • Minyak goreng secukup nya • Daun singkong rebus secukup nya • Air bersih secukup nya • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas • Jahe • Kemiri • Ketumbar • Kunyit bubuk •
*Silky Pudding aneka rasa*

Bahan A; • susu cair putih • air • agar" plain • nutrijel plain • maizena • garam • gula pasir • Bahan B; • mangga mateng(ukuran kecil) • coklat chocolatos • green tea chocholatos •
12 porsi
*tahu pong*

tahu putih potong jadi dua bagian • Minyak goreng secukup nya • Air secukup nya untuk merebus • Masako ayam • garam(opsional)
10 pcs
*Bakso jeletott*

bakso(belah"tengah nya) • bawang bombay(cincang) • Bumbu halus; • cabe merah kecil • cabe merah besar • bawang putih • Bumbu saos: • saos cabe • kecap manis • saos tiram • masako • Gula pasir •
Roti goreng gulung keju

Roti tawar • nya selai kacang/coklat(me-pakai yg mix) • nya meises seres • Telur 1 butir kocok lepas • garam • nya minyak untuk menggoreng • Toping; • Skm putih • Keju parut
*cimol kopong anti mledak*

tapioka,sisihkan 1 sdm penuh • masako • air mendidih • Minyak goreng secukup nya • Bumbu tabur • Sperti,salted egg powder,balado, dll
2