Nurul Hikmah's header image

Nurul Hikmah

Ibu dari 3 jagoan,full ibu rumah tangga yang suka masak biarpun otodidak..terus belajar untuk lebih baik buat keluarga kecilku 💕💕

follow my Ig @nurulmommyrafa

233 Following 1,987 Followers

Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Mie Goreng ala Resto

mie ato • telur • rolade ayam • sawi pokcoy • kol • daun bawang • daun seledri • kecap manis • saori saus tiram • gula • garam • kaldu jamur •
- 20 menit
- 3-4 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Buntil Daun Talas

daun talas • santan instant • cabe rawit utuh (optional) • kelapa parut tidak tua tidak muda bgt (sedang saja) • teri basah • bawang putih • bawang merah • cabe teropong • cabe rawit • kencur • gula garam dan kaldu jamur • cabe rawit utuh (optional) •
- 1,5 jam
- 15 buah
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Oseng Tempe Gembus Kulit Melinjo (pedas manis)

tempe gembus • kulit melinjo • cabe rawit merah • cabe keriting merah • bawang merah • bawang putih • kecap manis • gula • garam • kaldu jamur • air
- 15 menit
- 4-5 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Sup Bening Bakso

kembang kol • wortel • bakso • daun bawang • seledri • gula, garam dan kaldu jamur • bawang putih • merica
- 15 menit
- 3 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Pindang Tongkol Suwir Cabe Ijo

ikan pindang tongkol berat 900 gr • cabe hijau • cabe Kriting merah • cabe rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • sereh • daun jeruk • lengkuas • gula, garam dan kaldu jamur • Kecap manis (jika suka)
- 30 menit
- 3-5 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Lidah Sapi Cabai Hijau

lidah sapi berat) • daun salam • barang sereh • jahe geprek • garam cap kapal • cabe kriting ijo • cabe rawit ijo • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • sereh belah jadi 2 •
- 1 jam
- 4-5 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Mango Jelly Milk

jelly mangga (nutrijel) • Aair • evaporasi • Kental Manis Cap Enaak • es batu (beli es kristal yg 2 rban)
- 20 menit
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Chicken Katsu (stok frozen)

dada ayam fillet • telur • susu cair • kaldu jamur • garam • bawang bubuk • lada bubuk • tepung terigu • tepung panir untuk baluran
- 30 menit
- 4 box thinwal @300 grm
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Acar Kolang Kaling

kolang kaling • nanas madu • madu • perasan jeruk songkit • garam
- 30 menit
- 4 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Jamur Goreng crispy

jamur tiram (cuci bersih dan peras) • tepung terigu • tepung beras • garam, Bawang putih bubuk,lada bubuk dan penyedap • air (sesuaikan)
- 20 memit
- 2 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Tahu Bakso Ayam Jamur Kuping

tahu pong (ukuran lbh kecil) • ayam giling • tepung tapioka rose brand • bawang putih dihaluskan • daun bawang iris • jamur kuping cincang • bawang goreng • garam • gula pasir • lada bubuk • micin (kaldu jamur) • putih telur •
- 1 jam
- 25 buah
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Tahu Pedas Jeletot

tahu pong (ukuran lumayan besar) • kol iris • wortel serut sesuai selera • daun bawang iris • bawang putih haluskan • cabe rawit • cabe kriting • gula, lada, garam dan kaldu jamur • tepung beras rose brand • tepung tapioka rose brand • tepung terigu protein rendah • air •
- 20 menit
- 15 biji
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Balado Jengkol Pedass

jengkol tua rebus pipihkan • daun salam • sereh • daun jeruk • lengkuas geprek • Secukupnya. Gula garam dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe rawit merah (optional) • tomat merah
- 40 menit
- 4-5 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Tumis Daun Pakis

daun pakis (petik daunnya pilih yg muda aja) • bawang putih • bawang merah • cabe kriting merah • cabe rawit merah (jika suka pedas boleh lebih) • Secukupnta gula garam dan kaldu jamur
- 15 menit
- 1 mangkuk (untuk 2-3 orang)
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Dimsum Goreng Keju Lumer

paha fillet • jamur kuping • putih telur • daun bawang • bawang putih • gula • saos tiram • minyak wijen • kaldu bubuk • penyedap • lada bubuk • tapioka •
- 40 menit
- 16 porsi
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Semur Ikan Salem

ikan salem • kecap manis bangau • Gula merah, garam dan kaldu jamur • daun salam • daun jeruk • sereh • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • jahe
- 4-5 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Pisang Goreng Madu

pisang tanduk matang • tepung terigu protein rendah • tepung beras • gula pasir • madu • air • madu • air
- 20 menit
- 6 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Cake Pisang Panggang Ekonomis (3 telur) Lembut

telur • sp • gula pasir • vanili bubuk • tepung terigu protein sedang • pisang (pisang raja) • minyak goreng • baking soda • baking powder • meses • pisang slice untuk toping
- 60 menit
- 1 loyang uk 22cm
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Mie Rebus (super simple)

mie telur • bakso seafood • telur • kol • daun bawang • sledri • air • gula, garam dan kaldu jamur • Cabe rawit iris (optional) • Bawang goreng untuk taburan • bawang putih • bawang merah •
- 20 menit
- 5 orang
Nurul Hikmah

Save this recipe to come back to it later.
Sambel Jengkol Teri

jengkol • teri gundul • sereh • daun jeruk • gula, garam dan kaldu jamur • cabe kriting merah • cabe rawit merah • butiir tomat • bawang mersh • bawang putih
- 35 menit
- 4-6 orang