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(Recetas de Cocina) Carmen Villaverde

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La cocina es una de mis aficiones, me relaja y me ayuda a desconectar

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Huevos rellenos al horno con bechamel

huevos cocidos • bonito o atún • Tomate frito o triturado • Queso • Pan rallado (si es casero mejor) • Para la bechamel • Aceite • harina • Leche y sal
Tarta de turrón blando

turrón blando • nata (para montar) • leche • y medio de cuajada • azúcar • Bizcochos de soletilla • Caramelo • Para mojar los bizcochos leche y unas gotas de coñac
1
Rollo de carne picada relleno en salsa

carne picada • huevos (4 cocidos para el relleno, 2 para la carne) • Jamón Serrano/Jamón York • Queso en • Pan rallado/Orégano/una pizca sal/pimienta/aceite • para la salsa • cebollas/ medio pimiento rojo • Harina/Sal/Aceite • Caldo de carne o agua hervida con • Tomate triturado
+ 1h

4 raciones

4
Roscón de reyes

leche • levadura (fresca) • azúcar • harina normal • harina normal • Ralladura de una naranja y un limón • huevos (en la foto hay 2 pero mejor 3) • mantequilla • Agua de azáhar • azúcar • leche • levadura (fresca) •
8 raciones