Ray Rhee

baby buncis. cuci, dibuang kedua ujungnya • daging ayam giling • bawang bombay. iris tipis • bawang putih. geprak, iris halus • kecap manis • kecap asin • saus tiram • kecap inggris • mentega • Royco rasa ayam (atau rasa sapi) • Ebi (saya pakai Boncabe Ebi 😊)

fillet dada ayam • Telur ayam • Breadcrumb / tepung roti • Bawang putih, diiris halus • bawang bombay ukuran sedang, diiris dari sisi memanjang • Mentega • Saus tiram • kecap manis • kecap Inggris • Saus tomat • Lada putih / lada hitam • Maizena yg dilarutkan dengan air

tempe ukuran sedang. Dipotong/iris agak tipis • tepung Kobe tempe goreng kriuk • Bread Crumb atau tepung roti • Air,

Buncis, potong2 sekitar 4cm • Tempe, potong dadu • Bakso sapi iris tipis • Bawang putih, keprak lalu iris • Bawang bombay diiris tipis • Cabe kriting, iris tipis serong • atau 3 buah Cabe rawit merah (tergantung rasa pedas yang diing • Tomat, potong bagi 4 • Gula • Garam • Saus tiram • Kecap inggris •

terong ukuran sedang. Potong dadu • kacang panjang. Potong sesuai selera • tomat merah ukuran besar. Potong bagi 4 • bawang putih. Keprak, kupas, iris • lengkuas. keprak • bawang bombay ukuran sedang. iris • gula pasir • saus tiram • kecap inggris • Royco rasa sapi • Indofood sambal balado jadi • Lada putih halus •