Monita Sari

daging sedikit lemak yang udah digiling atau giling sendiri • bombai besar cincang dan tumis hingga wangi dan layu • bawang putih halus tumis hingga wangi • ketumbar bubuk • merica bubuk • saus tiram • garam • telur • susu uht/ air biasa • tepung tapioka

udang kupas • paha/dada ayam fillet • keju parut • bawang daun yang sudah diiris • merica • garam • kaldu ayam/jamur • gula • Wortel parut • telur kocok • Terigu • tepung roti atau secukupnya

tepung protein tinggi • gula pasir • telur ukuran sedang • susu bubuk • mentega • air hangat suam kuku • gula (ambil dari 55gr gula) • ragi

daging sapi giling • bawang putih • telur • es batu • merica • garam • kaldu jamur • minyak wijen • tepung tapioka • daun bawang diiris tipis

kentang ukuran kecil • gula pasir • garam • maizena • tepung terigu • baput geprek • Garam • Merica • Oregano

tepung terigu (saya pakai yang protein sedang) • garam • air • minyak

cabe kering • bawang merah • bawang putih • kaldu jamur • garam • gula pasir • minyak goreng

daging sapi cincang • bawang merah haluskan • garam • kaldu jamur • merica bubuk • tepung sagu/kanji • telur • kentang • tahu/ 1/2 tofu • bawang merah • bawang putih • tomat kecil •

beef slice • enoki • bawang bombay iris panjang • baput cincang • bawang daun iris kecil2 • mentega • kecap asin • air • minyak wijen • gula • kecap manis • merica bubuk •

ayam giling • bubuk merica • putih telur • baput yang sudah dihaluskan • bawang bombay • minyak ikan • minyak wijen • saos tiram • garam • gula pasir • kaldu bubuk ayam • wortel parut •

telur • butter/ mentega, lelehkan • gula pasir • SP • terigu pro rendah • dancow (me =30 g) • garam • vanila bubuk (me : cair)

ayam fillet dada • bombay kecil • bawang putih • tomat • saos tiram • kecap manis • garam • kaldu jamur bubuk • Daun salam

tongkol • bawang merah • bawang putih • lengkuas • cabe campur (atau sesuai selera), bisa ditambah tomat kalau tidak mau terlalu pedas • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu bubuk • gula

cumi asin • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu jamur • minyak goreng untuk menumis

blueband • gula pasir • segitiga biru • soda kue • vanili • garam • telur • susu

brokoli putih • telur • sisa ayam pop (bisa diganti tahu) • bawang putih • bawang bombay atau 1 siung bawang merah • saos tiram • saos tomat • garam • kaldu jamur • gula

baput geprek • bawang bombay • tomat • kangkung • gula • saus tiram • garam • kaldu jamur • air

sawi gulung (pilih yang lebar agar mudah melipat dan besar porsinya) • daging ayam cincang • wortel parut • putih telur • bawang putih • saus tiram • kaldu bubuk • gula pasir • mayonaise • lada bubuk • bawang putih, cincang halus • bawang bombay •

agar-agar bubuk (plain) • coklat bubuk • gula pasir • susu cair • vanilla extract • garam • dark chocolate • susu cair • gula pasir • tepung maizena • vanila extract

ayam filet • garam • royko • ketumbar • jeruk nipis • tusukan sate • rawit merah • bawang putih • bawang merah • gula pasir • royko • merica •