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Johanna

Disfruto cocinar y si es saludable, mejor 😉

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Johanna

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Curry de Pollo con Arroz Integral

pechuga de pollo sin piel cortada en cuadrados • cebolla cabezona picada finita • zanahoria rallada • espinaca cortada en tiras • pequeño de yogurt griego sabor natural • Cilantro • Sal
- 30 minutos
- 3 raciones
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Ensalada de espinaca con fresa

hojas de espinaca cortadas en tiritas • lechuga en tiras • pepino cohombro cortado en cuadritos (Sin cáscara ni semillas) • fresas grandes cortadas en lunas • de nueces picaditas
- 5 minutos
- 3 raciones
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Pizza con Maíz

Tortilla • Maíz enlatado • Jamón de Pollo • Queso • delgadas de Tomate • Salsa de Tomate • Condimento Italiano
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Ensalada de Manzana, Pepino Cohombro y Espinaca

Pepino Cohombro sin pelar • manzana roja pequeña sin pelar • espinacas lavadas y cortada en tiras delgadas • de taza de nueces picadas • de taza de arándanos (parecidos a las uvas pasas) • Aceite de oliva • Vinagre • Mostaza • Miel • Sal
- 3 raciones
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Ensalada con Uvas, Aguacate y Nueces

lechuga cortada en tiras • grandes de espinaca cortada en tiras • Pepino cohombro pelado, sin semillas y cortado en cuadritos • Aguacate maduro pequeño, cortado en cuadritos • Uvas negras de las pequeñitas • cebolla roja cortada finita • nueces picadas • Jugo de 1/4 de limón • Aceite de Oliva • Vinagre balsámico • Miel • Sal
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Ensalada con Aguacate y Maíz

Aguacate mediano maduro • de taza de maíz en lata • grandes de lechuga, lavadas y cortadas en tiras • tomates cherry partidos en mitades • cebolla roja cortada en lunas delgadas • Jugo de medio limón • Aceite de oliva • Sal
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Ensalada de Aguacate, Zanahoria y Pepino Cohombro

Aguacate maduro cortado en cuadritos • Zanahoria grande pelada y cortada en tiras • lechuga • Pepino Cohombro pelado, sin semillas y cortado en cuadritos • Aceite de oliva • Vinagre balsámico • cebolla cabezona cortada finita • Sal
- 4 raciones
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Ensalada de Espinaca, Arándanos y Zanahoria

lechuga • espinaca cortada en tiras delgadas • zanahoria mediana pelada y rallada • de taza de arándanos picaditos • Vinagre balsámico • Mostaza • Aceite de Oliva • Sal
- 4 raciones
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Ensalada de Brócoli, Arveja y Aguacate

Brócoli cortado en ramitas y cocido • Arveja, guisantes o chícharos, cocidos • Aguacate o palta mediano partido en cuadritos • Tomates cherry partidos en mitades • cilantro picado finito • Vinagre • Aceite de oliva • Mostaza • Sal
- 3 raciones.
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Ensalada de Sandía

Sandía cortada en cuadritos • pepino cohombro pelado, sin semillas, cortado en cuadritos • espinaca lavadas y cortadas en tiras delgadas • cebolla roja cortada muy pequeñita • Aceite de oliva • Vinagre balsámico • Sal y pimienta
- 4 raciones.
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Ensalada de Espinaca, Zanahoria y Tomate

tomates grandes y maduros cortados en cuadritos • zanahoria grande rallada • pepino cohombro pelado, sin semillas cortado en cuadritos • espinaca cortada en tiras • cilantro picado finito • cebolla roja cortada finita • aceite de oliva • de cucharadita de mostaza • Sal
- 4 raciones.
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Ensalada de Piña, Espinaca y Lechuga

piña madura cortada en cuadritos • espinaca cortada en tiras delgadas • lechuga cortada en trozos pequeños • pepino cohombro sin semillas, pelado y cortado en cuadritos • Cilantro cortado finamente • Ajo en polvo • Jengibre en polvo • Aceite de oliva • salsa soya • jugo de limón • Sal
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Banana Split Saludable

Banana madura • envase pequeño de yogurt griego sin sabor • esencia de vainilla • fresas maduras picadas en cuadritos pequeños • nueces picadas • Endulzante
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Ensalada con Aderezo de Mango

mango pequeño maduro, sin cáscara y cortado en cuadritos • pepino cohombro sin semillas, pelado y cortado en cuadritos • aguacate pequeño maduro y cortado en cuadritos • jugo de 1/2 limón • grandes de lechuga • Cilantro picado • Para el Aderezo: • mango maduro sin cáscara • agua • aceite de oliva • miel • sal de ajo •
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Ensalada de Lechuga, Zanahoria y Manzana

zanahoria grande pelada y rallada • manzana roja pelada y cortada en cuadritos • lechuga • cebolla roja, cortada finita • envase de yogurt griego natural • mostaza • azúcar • goticas de vinagre • de limón • Sal
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Ensalada de pasta, Tomate y Espinaca

pasta corta a elección • tomates cherry partidos en mitades • espinaca cortada en tiras delgadas • cebolla cabezona • jugo de limón • Aceite de oliva • Sal
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Ensalada de Espinaca, manzana y fresa

espinaca cortada en tiras delgadas • lechuga cortada en tiras delgadas • manzana pelada y cortada en cuadros pequeños • fresas cortadas en cuadritos
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Vegetales Salteados con Aderezo de Limón y Jengibre

Calabacín grande pelado y cortado en bastones delgados • Pimiento rojo cortado en cuadritos • Brócoli mediano cortado en arbolitos • de Cebolla cabezona picada finita • Zanahoria rallada • grandes de espinaca cortada en tiras delgadas • Para El Aderezo: • Envase de yogurt griego sin sabor • Jugo de 1/2 limón • jengibre en polvo • Sal y pimiente
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Ensalada de fresas, cohombro y queso

pepino cohombro sin semillas cortado en cuadritos • fresas cortadas en rodajas • queso mozzarella en cuadritos • lechuga cortada en tiras • jugo de naranja • aceite de oliva • cebolla roja finamente picada • cilantro picadas • Sal
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Ensalada de habichuela, papa y tomate

habichuela en rodajitas cocida • papas medianas peladas, cocidas y cortadas en cuadritos • arveja cocida • tomates cherry en mitades • huevo cocido y picadito pequeñi (opcional) • mostaza • aceite de oliva • jugo de limón • Sal y pimienta