CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
hijra's header image
hijra

hijra

@dapurhijra
Jakarta Barat
  • Block
209 Following 334 Followers
Edit Profile
  • Recipes (87)
  • Cooksnaps (9)
  • Cabai Isi Perkedel Tahu

    tahu putih besar (+- 500gr) • wortel besar • telur ayam • cabai merah/hijau besar • tepung terigu • bawang merah • bawang putih • jahe • lada bulat • garam • gula pasir
    • 20 menit
    • 4-5 orang
  • Pizza Roti Teflon

    roti tawar • margarin • keju mozzarella • sosis besar • saus tomat • saus cabai
    • 15 6menit
    • 4 orang
  • Kornel Laziz

    kornet sapi • wortel • kentang • daun salam • lada • bumbu penyedap (me: royko ayam) • bawang goreng • cabai merah goreng • bawang merah • bawang putih • jahe • garam /sesuai selera •
    • 30 menit
    • 5 orang
  • Wedang Jahe Serai

    Jahe /3 rimpang (Iris tipis) • Gula merah (2 lempeng) / sesuai selera • serai (geprek) • Kayu manis (1 potong) • air • garam
    • 15 menit
    • 4 orang
    • 1
  • Kuah Sambam

    air / 1 gelas belimbing • asam jawa • jeruk nipis / lemon • cabai merah keriting (haluskan) • bawang merah (iris tipis) • cabai merah keriting (iris tipis) • garam • kecap manis • tomat (potong dadu) boleh skip
    • 10 menit
    • 2-3 orang
  • Potato Cheese Crunchy

    kentang • tepung maizena • keju cheddar • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam • oregano atau daun seledri • margarin • minyak goreng
    • Tahu Asam Manis Pedas

      tahu ukuran sedang • nanas madu • asam jawa • air (untuk rendam asam) • tomat (potong dadu kecil) • sdm saus cabai • saus tomat • air • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • lada •
      • 20 menit
      • 3 orang
    • Selai Strawbery

      buah strawbery • gula pasir • jeruk lemon/nipis
      • Puding Jeruk

        jeruk sunkist uk.besar • nutri jell rasa jeruk • agar-agar swalow rasa plain • gula pasir • air • pewarna orange
        • 15 menit
        • 2-3 orang
      • Telur Dadar 3in1 Crispy

        telur • wortel uk.besar (serut) • buncis (iris tipis) • daun sawi hijau/sesyim (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabai merah (iris tipis) • daun seledri (iris tipis) • minyak goreng • sdm munjungtepung terigu • tepung maizena • soda kue •
        • 20 menit
        • 5 orang
      • Tahu Kuah Santan

        tahu ukuran besar (potong dadu) • santan • air • cabai hijau / merah besar (iris serong) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • serai (geprek) • garam (sesuai selera) • gula • lada • minyak sayur
        • 15 menit
        • 3 -4 orang
      • Churros Wortel

        wortel uk.sedang • tepung terigu • air • mentega • gula pasir • telur • kayu manis bubuk • gula kastor / gula halus
        • 3-4 orang
      • Tumis Daun Pepaya Jepang

        daun pepaya jepang, (petiki daunnya) • udang rebon • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabai merah keriting (iris serong) • cabai rawit merah (iris serong) • lengkuas (geprek) • daun salam • garam / sesuai selera • gula pasir / sesuai selera • lada bubuk • minyak goreng •
        • 25 menit
        • 3 orang
      • Ikan Gabus Bumbu Kuning

        ikan gabus • jeruk nipis • Garam • Daun salam • Daun jeruk • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • air • minyak sayur • bawang merah • bawang putih • jahe •
        • 30 menit
        • 3 orang
        • 5
      • Egg Dumpling

        soun (berat sebelum direbus/direndam) • telur • wortel (parut) • daun bawang (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabai merah keriting (iris tipis) • garam • kaldu ayam bubuk • minyak goreng
        • 15 menit
        • 6 buah
      • Abon Ikan Lele

        ikan lele • jeruk nipis • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai merah kriting • jahe • kunyit • kemiri • lengkuas • ketumbar • lada •
        • 50 menit
        • 4
      • Kikil Bumbu Kacang Kecap

        kikil (potong dadu) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabai rawit hijau (iris) • bumbu kacang instan (me:sinti) • kecap manis • air untuk merebus kikil • air untuk memasak • minyak sayur • garam
        • 3 porsi
      • Kopi Susu Gula Aren

        air panas • kopi bubuk • air • gula aren / gula merah • susu UHT putih
        • 10 menit
        • 2 gelas
      • Puding Buah Cempedak

        santan kental • air • nutrijell rasa kelapa • agar-agar plain • gula pasir • buah cempedak (potong kecil-kecil) • garam
        • 15 menit
        • 7-8 orang
      • Gulai Ayam

        ayam • santan kental (dari 1 butir kelapa) • santan cair • daun kunyit (boleh skip) • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • asam gandis/gelugur • pala • cengkeh • kayu manis • lengkuas (geprek) •
        • 1 jam
        • 6 porsi
      View More

      About Us

      Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

      Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

      Cookpad Communities

      🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

      Learn More

      Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

      Download our app

      Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
      Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
      close