Vee Umar

Udang • jeruk nipis kecil • daun jeruk, buang tulang tengahnya, sobek2 • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang bombay • asam jawa, remas dlm 100 ml air matang • kecap manis • Gula dan Garam

loyang Brownies (aku pake 2 bungkus nutricake choco brownies) • Bahan Mousse • Air Es • Whipped Cream bubuk (me Haan) • DCC, parut • uht full cream • Gelatin Bubuk, seduh dengan 2 sdm air matang • Bahan Choco Ganache • butter/margarin • DCC

Baso Sapi • teri nasi • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Hijau (bisa ditambah sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • Tomat ukiran besar • Gula garam dan Merica • bungjus terasi

Based : • Oreo Coklat • Biskuit Marie Regal • Salted Butter (me Anchor, bs diganri margarine) • Gula Halus (Optional, bs ganti dengan 2 sdm Gula pasir) • Choco Mousse : • Gelatin bubuk • air • dcc • Susu cair plain • whipped cream bubuk • Air Es (hampir beku lebih baik) •