BubuBibi

tofu • ananász • répa • vöröshagyma • étolaj vagy kókuszzsír • curry paszta • őrölt gyömbér • Garam masala fűszerkeverék • víz vagy ananászlé • só • joghurt • keményítő

nagyobb jégcsapretek (kb. 1 kg) • víz • rizsecet • cukor • só • kurkuma • egész fekete bors • babérlevél