Ilona Miklós

Most jelenleg csak a párommal kettesben vagyunk.Hagyományos,tradicionális ételek híve vagyok, de szívesen próbálok, más recepteket is😊Süteményt sütni nagyon szeretek. 🥞Mindegy,hogy hétköznap vagy hétvége, szeretek örömöt szerezni vele.

20 Following 172 Followers

Edit Profile

Csirkemájas rolád

csirkemáj • főtt tojás • nyers tojás • vöröshagyma • fokhagyma • friss petrezselyemzöld • füstölt bacon • só • bors • zsír a forma kenésére
1 óra
Rakott cukkini, kétféle sajttal, besamel mártással

nagyobb vagy 2 db kisebb cukkini • darált sertéshús • közepes vöröshagyma • fokhagyma • rizs • víz • só, bors, éteízesítő • reszeltsajt • feta sajt, vagy mozzarella • petrezselyemzöld • Besamelhez: • vaj •
1, 5 óra

4 adag
Tökéletes grízgombóc

tojás • só • búzadara
20 perc

2 adag

3
Hótorta mandulás krokanttal szórva

Piskótához: • tojás • kakaópor • búzaliszt • kristálycukor • Krémhez: • vaniliáspudingpor • tej • vaniliáscukor • cukor • vaj vagy margarin • kókuszreszelék, krémbe és a torta díszítésre
1,5 óra

15 szelet
Mustáros-tejszínes csirkecomb

egész csirkecomb • fehérbor (édes) • mustár • főzőtejszín • nagyobb fej vöröshagyma • fokhagyma • só • bors • ételízesítő • étolaj
2 óra

6 adag

1
Gyors bögrés pizza

méret 2, 5 dl • liszt (30-35 dkg) • meleg víz • étolaj • só • cukor • porélesztő vagy 2, 5 dkg friss élesztő • Tetszőleges, ízlés szerinti feltétek
30-40 perc

2 db
Habos diós linzer kocka

liszt • margarin • cukor • tojássárgája • sütőpor • citrom reszelt héja • kakaópor • tej • baracklekvár • tojásfehérje • porcukor • só •
1 óra

1 közepes tepsi

1
Zöldborsóleves, petrezselymes daragaluskával

sárgarépa • fehérrépa • Kis darab zeller (opcionális) • fokhagyma • kisebb vöröshagyma • zöldborsó • aprított zöldségzöld • tojás • só, bors • aprított zöldségzöld • búzadara
6 adag

6 adag
Sajtos-baconos, sajtos-kolbászos csavart

leveles tészta (275 g) • reszelt sajt • szeletelt füstölt bacon szalonna • leveles tészta (275 gr) • füstölt kolbász (puhább) • reszelt sajt • ízlés szerinti tömlös krémsajt (kicsit keményebb fajtájú) • tojás • reszelt sajt
1 óra

20-25 db
Dupla tejfölös lángos

búza finomliszt • tejföl • friss élesztő • só • tej • Étolaj a sütéshez
1,5 óra

12-15 db
Tavaszi paprikás krumpli, galuskával

újburgonya • közepes vöröshagyma vagy 2 szál újhagyma • füstölt szalonna, • füstölt kolbász, vagy virsli • öröltpirospaprika • só • sárga paprika, paradicsom • egész tojás • liszt • só
1 óra

2 adag
Túrókrémes, epres, gyümölcsös kocka

tojás • kristálycukor • liszt • só • vaníliás pudingpor • tej • porcukor • vaniliáscukor • túró • margarin • gyümölcsök(eper, kiwi, banán.. Stb) • torta zselé
1 óra

1 nagy tepsi
Rántott szelet másképp

sertés darálhús • reszelt sajt (trappista) • só • Panírhoz • liszt,, • tojás, • zsemlemorzsa • étolaj
1 óra

kb: 8-10 szelet
Kevert meggyes, félhold süti

tojás • kristálycukor • étolaj • víz • liszt • sütőpor • vaniliáscukor • citrom reszelt héja • magozott meggy (vagy bármilyen gyümölcs)
1 óra

1 közepes tepsi
Töltött cukkini

szélesebb, zsenge cukkini • sertés darált hús • közepes vöröshagyma • sárga paprika • paradicsom • öröltpirospaprika • só, öröltbors, ételízesítő, fokhagymagranulátum • petrezselyemzöld • kenyér • egész tojás • tejföl • reszeltsajt
1,5 óra

4 adag
Őzgerinces kekszszalámi

háztartási keksz • tej • porcukor • holland kakaópor • margarin • liszt • darált dió(elhagyható) • rum aroma • A külső részhez kókuszreszelék
1 óra

1 db forma

1
Tavaszi zöldségleves, májgombóccal

sárgarépa • fehérrépa • zeller • zöldborsó • karalábé • kis fej vöröshagyma • fokhagyma • só, vagy natúr ételízesítő • csirkemáj • kenyér • egész tojás • petrezselymzöld •
1,5 óra

4 adag
Egyszerű bundában készült, mustáros, csirkemell szeletek

csirkemell • egész tojás • liszt • zsemlemorzsa • tejföl • só, bors, • mustár (a szeletek kenésére)
1 óra

4 adag
Tejbegríz szelet

tojás • kristálycukor • étolaj • víz • liszt • sütőpor (12 gr) • kakaópor • tej • púpos evőkanál búzadara • vaj vagy margarin • porcukor(vagy szükség szerinti mennyiség) • Tetejére: •
kb: 25 szelet
Medve sajttal. Baconnal, lilahagymával, töltött bundás karaj

sertéskaraj(rövid) • natúr medvesajt(kocka) • szeletelt füstölt bacon szalonna • nagy, vagy 2 fej közepes lllahagyma • liszt • tojás • zsemlemorzsa
1 óra

12 szelet