Bunda Ufa 's header image

Bunda Ufa

Gak terlalu bisa masak, tapi suka mencoba hal baru

4 Following 12 Followers

Tumis buncis udang rebon

buncis • udang rebon • Bawang merah , • bawang putih diiris, • Cabai hijau iris • Lada bubuk, • garam
30 menit

2 porsi
Teri petai tahu balado

teri • petai, di iris serong • kotak tahu kecil • bawang merah , • bawang putih di iris • Cabai merah keriting di haluskan
30 menit

4 porsi
Sayur labu telur santan

Telur • labu siam • Cabai hijau, diiris serong • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • Sereh • daun salam • daun jeruk • Santan kara kecil
30 menit

3 porsi
Ikan asin petai tempe terong lado hijau

ikan asin • buhan terong potong • Petai • Tempe • Cabai hijau keriting • bawang merah • bawang putih
30 menit

5 porsi
Pismol nila

nila (1/2 kg) • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Kemiri • Ketumbar • Bumbu lain • Sereh • Daun salam • Lengkuas • Jahe •
1 jam

2 orang
Sambalado mudo

Caeb hijau • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Jeruk nipis • Garam dan penyedap • Teri
Pergedel jagung

Jagung • Tepung terigu • Telur • Daun bawang • Garam • Penyedap (optional) • Bumbu halus • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih
Gulai kuning ayam tahu

Ayam • Tahu putih 2 potong kecil, dipotong kecil dan digoreng • Santan sun kara segitiga 1, bagi 2. Bening dan kental • Sereh • Daun salam • Jahe • Lengkuas • Kunyit • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri
1
Sayur sawi putih

Sawi • Telur • Santan kara 1/2 bungkus segitiga • Air • Cabe merah keriting 2 buah (potong serong) • Sereh • Daun salam • Jahe • Lengkuas • Garam • Penyedab (sesuai selera, boleh ada boleh tidak) • Bumbu halus •
Bolu pisang kukus

Tepung terigu • Telur • Pisang ambon 1 buah yg besar, dan 1 utk bagian atas • Gula pasir • SKM coklat 1 saccet (saya pakai cap enak) • Soda kue • Margarin 5 sdm, dipanaskan