Verónica Rojas Hernández

salmon • finely chopped parsley • large cloves garlic, crushed • Dijon mustard • salt • pepper • olive oil • lemon juice • Lemon slices for garnish

mantequilla • huevo • cebolla • ajo • espinacas • sal y pimienta • eneldo • queso crema • Pasta de hojaldre • corte de salmón • queso parmesano o mezcla de quesos • pan molido •

sal y pimienta • aceite de oliva • cebolla cortada en corte pluma • ajo • chiles de árbol desvenados y sin semilla • Chile Pasilla desvenados y sin semilla • chiles guajillos o mirasol desvenados y sin semilla • cilantro • jugo de naranja • jugo sazonador • salsa inglesa • mostaza •

Sal de grano • aceite de oliva • salsa de soya • chiles de árbol finamente picado sin semillas y desvenados • ajo finamente picados • paprika • pulpo cocido de 400 a 800grs

Berenjenas Grandes • carne molida • cebolla • ajo • Puré de tomate condimentado • Mezcla de quesos rallado • Sal • Pimienta • Orégano • Aceite de oliva