somay kering (dapat beli di pasar) • bakso mini • telur puyuh (rebus, kupas) • air • daun bawang • minyak untuk menumis • Bumbu • rawit merah • kencur ukuran sedang • bawang putih • daun jeruk • merica, garam, gula sedikit penyedap rasa
Bumbu: • kelapa parut • kencur • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (sesuai selera) • daun jeruk • garam, gula dan penyedap rasa jika diperlukan • Sayuran pelengkap: • wortel • kecambah • kangkung •
terong ungu • kacang panjang • daun melinjo • melinjo dan jagung manis • daging sapi potong dadu • labu siam • santan instan • air • Bahan bumbu haluskan: • merica • bawang putih • bawang merah •
mangga setengah matang • nanas • ubi jalar manis (sesuai selera) • mentimun • bengkuang ukuran kecil • kedondong • jambu air merah • Bahan bumbu: • saja terasi bakar • rawit merah • asam jawa • garam •