Françoise Bailleul

pâte feuilletée • chair de tomates • tomates roma • boules de mozza • Chapelure • Sel • Poivre • Thym

pâte brisée • boites de thon au naturel (ou 1 grosse boite) • œufs • courgettes rondes • tomates • Fromage râpé (mozzarella, gruyère, conté etc) • brique de crème légère semi épaisse • Huile d olive • Thym sel poivre

veal stew meat, cut into medium cubes (about 1500 grams) • onion • whole cloves • carrots • large bouquet garni (bundle of herbs) • butter (about 30 grams) • all-purpose flour (about 20 grams) • Button mushrooms (optional; I love them so I add plenty) • Juice of half a lemon • eggs

joues de Lottes • du persil frais • d ail fraîches • de la farine pour fariner les joues • à 150 mi de crème fraîche semi épaisse légère • alcool au choix cognac whisky ou autre (moi j ai mis un alcool arménien qu on nous avait offert et que je ne bois pas lol) • de l huile neutre ou du beurre • sel poivre

/ 20 artichauts • oignons pailles • d'ail • une 15 éne d'olives de Nice entières • pommes de terre moyennes • petit salé ou pétrine nature • beau bouquet garnis (romarin thym sauge origan laurier) • sel poivre • huile d'olive • recette

rouleau de pâte feuilletée ou brisée • Gruyères, • Du coulis de tomate assez épais (style heinz ou tomacoulis) • ou 7 Poivrons rouges, ou 2 pots de poivrons du commerce qui font très bien l’affaire • Huile d’olive, • Thym • Sel, Poivre • Recette

d eau tiède • levure de boulangerie fraîche • huile d olive • sel • plus ingrédients au choix pour la garniture..... laissez parler votre imagination..... • romarin fleur de sel huile d olive • ou mozza tomates cerises olives oignons • ou garniture d une pissaladière • ou garniture d une reine • ou garniture d une pichade • ou tomates en tranches courgettes vapeur croquante aubergines vapeur oignons et mettre le tout dessus bien présenté • allez à vos idées