ikan mas • air asam • garam • Minyak goreng • Haluskan : • bawang merah, bakar • bawang putih, bakar • cabe merah keriting, bakar • cabe rawit, bakar • terasi, bakar • jahe • kencur •
bawang merah yg kecil potong 2 • teri medan • terasi bakar • cabe merah rawit • cabe merah keriting • tomat hijau, potong2 • daun bawang • Minyak utk menumis • Garam • Gula • Kaldu bubuk (optional)
tepung ketan • tepung beras • garam • Air secukupnya, sampai adonan bisa dipulung • gula merah sisir halus • Pasta pandan • Air untuk merebus klepon • kelapa muda parut yg sdh diberikan garam
Bahan agar putih • agar putih swallow • gula pasir • Air • Susu kental manis putih • garam • Adonan merah • Agar swallow merah • Gula pasir • Air • Pewarna merah cabe • garam •