Maha Halima

بيضات • سكر • فانيليا • حليب • زيت • طحين نضيف اذا احتاجت • بيكنج باودر • خل • ماء ساخن • كاكاو

معكرونة مسلوقة • جبنة مشللة او بارميزون او فيتا يلي متوفر • للباشاميل • طحين • سمنه اوزبدة • حليب

طحين • ومليانه سميد • نشا صغيرة • خميرة فورية • بايكينغ باودر • كربونات • سكر • ملح • ماء • للحشو جبنة او قشطة • حليب • نشا •

حمص ناعم • خبز مقطع ومحمص • ثوم • حمص حب مع ماء السلق • كمون • سمنه للتقلايه • وملح وحامض

مايونيز بتلاقوه بصفحتي • جزر مبروش • ملفوف مقطع (كميته اكتر من الجزر) • خل ابيض • زيت ابيض • حامض • وملح • وملعقتين حليب او لبن لتخفيف المايونيز

بقدونس • نعنع • برغل ناعم منقوع • بصله • بندورة وسط • ملح • ليمون حامض حسب الرغبة • زيت زيتون

طحين فرخه • سكر • بيكنج باودر او كربونات • سمنه اي ما يعادل كوبين • السوائل حليب او لبن او ماء ما يعادل • الحشو. جبنه غير مملحه • على الوجه سكر بودرة

بيض • فانيليا • سكر • زيت • حليب • بيكنغ باودر • تقريبا ثلاث كاسات طحين • كاكاو

طحين. ملعقة كبيرة شمرة ويانسون • ملح • سكر • خميرة • دسم • ماء • سمسم تقريبا • تمر مطحون

عجين البقلاوة يحتاج • طحين • ملح • سكر • ملعقتين سمنه او زيت • ماء • نشاء للفرد • جوز مكسر ومخلوط مع ملعقتين قطر وسكر • الحشو:

طحين • كربونات • سكر كبيرة • سمنه • ماء • الحشو • جبنه حلوة • للتشكيل كوب سمن

دبس بندورة • سكر • ملح • خل • نشا • ثوم مهروس • كمون • ورشة فلفل • ملح الليمون • ماء تقريبا

سميد ناعم • سكر • محلب • سمنه • ماء • سكر للحشو: • جوز تقريبا • سكر • ماء زهر او ماء عادي حسب الرغبه (ملعقتين)

ماء • نشا • ثوم تقربا خمس فصوص كبيرة • زيت • ملح الليمون او عصير نصف ليمونة • ملح

طحين • سكر • ملح • خميرة • كربونات • ماء • سمسم

رقاقه من عجين الرقائق • جوز او فستق • سمن

طحين • شمرة ويانسون • ملح حسب الرغبه • سمسم حسب الرغبه • كربونات • دسم • ماء

ورق كلاج • رز • بازيلا • لحمة • بصله • جزر

باذنجان • لحمه مفرومة ناعمة • بصل مفروم • بندورة • فليفله خضراء • ملح وبهار

العجينه: • طحين • ملح • سكر • زيت • ماء • الحشو قشطه جاهزة • قطر • سمن • نشاء