Juanma

zumo de naranja • azúcar • maicena • Coco para decorar

cream cheese (500 grams) • sugar (200 grams) • large eggs • heavy cream (250 ml) • all-purpose flour (15 grams) • -inch springform pan (18 cm) • Parchment paper

Para la masa : • harina • azúcar • mantequilla • huevo • levadura

yogurt de Vainilla • yogurt de harina integral • de azúcar moreno del vaso de yogurt • de aceite • huevos • canela nuez moscada y jengibre • levadura 17 gr • zanahoria grande picada • nueces picadita • Molde de 18 cm engrasado • Frosting de Queso: • mantequilla •

harina • azúcar glass • yema de huevo • polvo de hornear

harina • mantequilla • huevo • leche • azúcar • levadura • arándanos • azúcar • maicena • Azúcar glass para decorar

Plancha de bizcocho • huevos • azúcar • harina • sal • Esencia de Vainilla. (una cucharadita) • Papel de hornear • 35 por 30 cm • canela para decorar • Sirope de fresa para decorar

cerdo troceado • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • zanahorias troceadas • guisantes • tomillo • romero • laurel • caldo de carne • vino blanco •

garbanzos uno grande y otro pequeño • agua • pimiento verde y otro rojo • zanahoria • cebolla • ajo • Aceite • sal. Pastilla de caldo de carne • Chorizo de cocinar al gusto. Yo puse dos rodajas por cabeza • Tomate frito • Opcional huevo picado • laurel

Bizcocho genovés • Crema pastelera • Almíbar • Merengue suizo • Yema tostada • Almendras laminadas

azúcar • harina • huevos • sal • Vainilla

pimiento rojo • pimiento verde • calabacín • zanahoria • champiñones • aceite • soja • fideos chinos

nata para cocinar • leche • chocolate blanco • chocolate con leche • chocolate negro • Galletas cuadradas o rectangulares • Leche para mojar • azúcar (opcional) para chocolate negro • azúcar (opcional) para chocolate con leche • Molde cuadrado 24x24 • Papel film para cubrir • cuajada

galletas rectangular • potax forma flan. (por un lado tiene para flan) • leche • café 200 ml • coñac • nata 200 ml • chocolate negro • canela • azúcar • chocolate • Molde rectangular 30 por 20 cm

Para un molde de 23 cm cuadrado. Preparar el bizcocho con : • huevos talla L • azúcar • yogurt natural griego sin azúcar • leche • aceite girasol • esencia de Vainilla • harina • cacao puro desgranado • levadura • sal • frutas rojas •

leche entera • azúcar • arroz redondo • canela • limón (la corteza) • Canela en Polvo

huevos talla L • azúcar • yogurt griego natural sin azúcar • leche entera • aceite girasol • esencia de Vainilla • harina • cacao puro en polvo desgrasado • levadura en polvo • sal • mermelada de cereza • nata para montar •

papas • bol • Papel film • Sal • Pimentón dulce de La Vera

huevos talla L • azúcar • yogurt natural griego sin azúcar • leche • aceite de girasol • esencia de Vainilla • harina • cacao puro en Polvo • levadura 17 gr • sal

Base para el bizcocho • claras de huevo • sal • azúcar • azúcar avainillado (17 g) • yemas de huevo • harina • cacao • Hornear por 30 o 35 min • Almíbar (300 ml de agua) • azúcar • café soluble •