dpmentari's header image

dpmentari

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Haii mari saling berkenalan 🤗
Alumni Golden Batik Apron 2022
Alumni Generasi Aprontis 2023
Alumni Balon Challenge 2024
Top 100 Author 2022
Tim Lokal 2023-2025 Cookpad Community Sumut

Follow juga yuk 👇🏻👇🏻👇🏻
IG: @dpmentari
Youtube Channel: @_dpmentari
Tiktok: @kaylalicious22

367 Following 1,124 Followers

dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Tumis Kubis Telur

buah sayur kubis/kol putih • bawang putih • bawang merah • telur • minyak • garam, lada bubuk dan kaldu jamur • cabe merah keriting • air
- 10 menit
- 4 porsi
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Pan Fried Salmon with Creamy Garlic Sauce

bawang putih • bawang bombay • salmon • butter • cooking cream • garam • lada bubuk • kaldu jamur • bayam • keju • irisan lemon
- 20 menit
- 2 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Tumis Cumi Tinta Hitam

cumi • daun jeruk • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • cabe merah keriting • kunyit bubuk • jahe • air • Daun bawang •
- 20 menit
- 2 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Gongso

sayap ayam • air rebusan sayap ayam (air kaldu) • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah rawit • air • bawang merah • kecap manis • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • tomat •
- 30 menit
- 4 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Bening Sawi Putih Wortel

sawi putih ukuran sedang • wortel ukuran kecil • tahu putih • air • Garam • Kaldu jamur • Lada bubuk • bamer • baput • daun prei
- 15 menit
- 4 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Lodeh Rajungan

rajungan, rebus dan potong potong • kacang panjang • minyak untuk menumis • santan • Cabe rawit utuh • air • Garam dan kaldu jamur • tempe potong kotak • bawang merah, iris tipis • bawang putih • bawang merah • ebi (optional) •
- 30 menit
- 2 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Orek Tempe Pedas Manis

tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • bawang pre • saus tiram • kecap manis • Air • garam • gula pasir • penyedap (optional)
- 20 menit
- 4 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Cheezy Pastry Ide Hampers Simple

puff pastry • keju oles • Kental manis • kuning telur • susu cair
- 30 menit
- 3 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Ikan Goreng Acar Kuning

ikan dencis • timun • wortel • air untuk kuah • daun salam • lengkuas • Garam Cap Kapal • ketumbar bubuk • lada bubuk • sdy kunyit bubuk • bawang merah • bawang putih •
- 30 menit
- 5 porsi
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Chicken Curry Rice

dada ayam fillet • beras • air untuk masak nasi • Santan Kelapa Rose Brand • wortel • bawang bombay • garam • bubuk kari • kecap asin • Penyedap • Jahe cincang • Lada bubuk •
- 30 menit
- 6 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Bubur Cha Cha

ubi cilembu ukuran sedang • ubi cilembu ukuran sedang • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras • garam • air panas • Pewarna makanan (biru, hijau, orange) • Coconut Cream Rose Brand • air • gula pasir • garam
- 1 jam
- 4 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Roti Goreng Jasuke

roti tawar • tepung pencelup (terigu dan air) • tepung panir • minyak untuk menggoreng • maizena • gula pasir • Kental Manis Cap Enaak • susu cair • keju parut • garam • unsalted butter (atau bisa diganti margarin)
- 30 menit
- 4 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Kaki Naga Ayam (bisa untuk stok frozen)

dada ayam fillet • kaldu bubuk • gula pasir • garam • tapioka • maizena • saus tiram • minyak wijen • telur • tepung serbaguna • maizena • garam •
- 30 menit
- 20 tusuk
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Donat Maizena

terigu pro tinggi • maizena • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • telur • susu dingin • margarin • garam • minyak untuk menggoreng • ganache coklat • meises coklat
- 1 jam
- 4 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Kecap Mentega Simple

ayam, potong sesuai selera • bawang putih • bawang bombay • margarin • minyak sayur • air • saus tiram • kecap manis • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • gula pasir
- 20 menit
- 4 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Tahu Bakso Ayam

tahu pong • Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand • ayam fillet • putih telur • baput (haluskan) • bawang goreng • daun bawang • garam • gula pasir • penyedap • lada bubuk • kecap manis •
- 30 menit
- 20 pcs
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Oseng Baby Cumi Terong Pete

terong, potong potong • baby cumi tawar • pete, iris tipis tipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • terasi • tomat, potong potong
- 15 menit
- 2 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Bakso Kuah Pedas

Pentol bakso sapi • air untuk kuah • telur • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah • Kunyit bubuk • tomat • Bawang goreng • Daun bawang
- 15-20 menit
- 3 orange
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Oseng Bakso Bawang

bakso sapi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah keriting • kecap manis • daun jeruk, buang tulang dan iris tipis • terasi bubuk • Penyedap • garam • lada bubuk • minyak sayur untuk menumis •
- 20 menit
- 4 orang
dpmentari

Save this recipe to come back to it later.
Sosis Bakar

sosis ayam • margarin • saus cabe • kecap manis • saus tomat • saos tiram • saos lada hitam • bawang putih bubuk
- 5-7 menit
- 2-3 orang