Shaam

کيلو رز تايجر منقوع نص ساعه ومغسل ومصفئ • مرق دجاج • ملح • کرکم • فستق او اي نوع للتزيين • دجاج حسب الرغبه • لطبخ الشراب: • من الجميد • کيلو لبن جاهز انا جبتو • ملح • حواجه • سمنه بلديه

ورق عنب • رز قصير الحبه • ثوم • ماجي بودره • فلفل • كاري • ملح • لحمه ناعمه للحشوه • لحمه بعضمها

ذره • زيت نباتي • ملح

عرانيس • ملح • ماء للسلق

بطاطا • زيت قلي • ملح

اندومي • ماء • زيت زيتون (هاد حسب الرغبه) • ملح

سميد ناعم • طحين • سمنه • زيت ابيض • خميره • يانسون ازا تحبو تعطي نکهه طيبه • مي • القطر: • سکر • مي • عصره ليمونه • قطرات من ماء الزهر

کوسا • بيض • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود

کوسا • توم • لبن • ملح • نعنع يابس • زيت زيتون

رز الشعلات حبه طويله • دجاجتين • جزر • بندوره • بصله كبيره • توم • فلفل حار او حسب الرغبه • زيت نباتي • فلفل • كاري • ملح • هيل •

حليب • ارز مصري • ماء زهر • سكر حسب رغبه • مكسرات للتزيين

طحين • زيت نباتي • خميره • ملح • سكر • حليب بودره • بيكنغ باودر • فانيلا • بيضه مخفوقه مع رشه فانيلا مشان يلصق السمسم • تمر عشان الحشوه

سميد • لبن • زيت نباتي • جوز الهند • بيض • فانيلا • بيكنغ باودر

بندوره برش ناعم • لحمه ناعمه • زيت زيتون • بهارات ملح • فلفل • كاري • فليفله حاره

فول معلب جاهز • لبن • توم • زيت زيتون • كمون • ملح

لحمه مفرومه ناعم • بصل • بهارات مشكله • عجينه ششبرك: • طحين • رشه ملح • ماء حسب الحاجة • لبن جاهز للششبرك يسمى شنينه

سميد • فانيلا • بيكنغ باودر • ملح • خميره • ماء للعجن

طحين • فانيلا • ملح • سكر • سكر • سمنه عربيه

ملوخيه مغسل ومنشف • توم • بصل صغيره • دجاج • ماجي كنور • مطيبات السلق ورق غار وقرفه وبصل جوانح وهيل • ملح • فلفل اسود • كاري

صدور دجاج مغسل ومنظف ومقطع شرايح • لتتبيله الدجاج • توم • بصل • خل • فلفل اسود • كاري • بهارات شاورما • خبز شراك