jengkol • Santan dr satu buah kelapa • bumbu kambing • Daun salam,sereh,daun kunyit dan daun jeruk • Garam/kaldu bubuk • Bumbu : • jahe • ketumbar • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • (Haluskan ☝)
Bahan pelengkap : • Lontong,tahu goreng,kerupuk merah • Sayuran rebus bebas (sy pake daun singkong dan kacang panjang) • Daun selada,timun,telur rebus • Bumbu lotek : • kacang tanah goreng • gula merah (sesuai selera) • Cabe rawit • Garam • bawang putih • kencur • daun jeruk •
Bahan A : • santan kental • gula pasir • maizena • daun pandan (di blender bersama santan lalu saring) • garam • Bahan B : • santan kental • telur ukuran besar • gula pasir • terigu • Bahan C : •
Lontong • Tahu goreng • Toge rebus • Bihun (rendam air panas dulu) • Kerupuk • Kecap manis • Bumbu kacang : • kacang tanah goreng • gula merah • bawang putih • Rawit • air asam jawa •