MamaMaya

terong belanda, ambil dagingnya • Es batu • air • gula (boleh skip)

kelapa, parut • kangkung, potong2 • kacang panjang, potong2 • toge • kol • daun jeruk • cabe merah • rawit merah • bawang merah • bawang putih • gula merah • terasi •

dada ayam, potong dadu • bakso • wortel • buncis • jagung muda • sawi hijau • sawi putih • Jamur kuping, direndam air panas • daun bawang, potong2 • tepung kanji di larutkan dengan 100 ml air • Garam, gula, Dan kaldu jamur • Bumbu halus •

mie ayam • sawi hijau • daun bawang, iris • Bawang goreng • dada ayam, fillet dan potong dadu • Daun bawang, iris • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • kecap • Garam dan gula • bawang merah •

ayam • Lengkuas/laos, parut • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • Garam dan kaldu Ayam bubuk • kunyit • bawang putih • ketumbar

Ayam, cuci bersih • bawang putih halus • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • jahe, geprek • gula merah • air asam jawa • Kecap manis • ketumbar bubuk • Garam dan gula putih • Bawang merah •

cumi seger, bersihkan jangan buang tinta cuminya • daun salam • daun jeruk • saos tiram • kecap manis • air asam jawa • Garam dan Gula • Bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabe hijau • rawit merah

timun, potong kecil2 • rawit hijau • bawang merah, potong2 • Garam, gula, air cuka • Air hangat

mie telor • sawi hijau • bakso, potong kecil2 • Dada ayam, potong kecil2 Dan rendam dengan saos tiram • Daun bawang, potong kecil2 • telur, diorak arik dengan sedikit minyak • Garam, kaldu Ayam bubuk, kecap, saos tiram • Bawang putih • merica • sledri • Bawang goreng

labu siam, kupas Dan potong memanjang • tahu coklat • telur ayam, rebus dan kupas kulitnya • Garam, Gula, kaldu bubuk • Santan instan • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • Lengkuas, geprek • bawang merah • bawang putih • jahe •

kangkung, belah batangnya Dan potong2 pendek • bawang merah, iris • rawit merah, iris nyerong • cabe merah, iris nyerong • Garam, Gula, kaldu bubuk • bawang putih • terasi

Ayam • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • Lengkuas, geprek • Garam, Gula, kaldu ayam • soun • Kecambah/tauge • Daun bawang seledri, iris • Bawang goreng • Kecap • Jeruk nipis •

Ayam, potong kecil2 • wortel • kentang • buncis • kol • daun bawang, potong serong • daun sledri, potong panjang2 • telur puyuh • Garam, kaldu Ayam bubuk, Gula, • bawang putih • biji pala • merica bulat

telur • tepung terigu • gula pasir • soda kue • chocodrink • susu kental manis coklat • minyak

toge, buang ekornya • kacang panjang, potong pendek • bakso sapi, potong kecil • bawang merah • bawang putih • Kaldu bubuk • Garam • Gula

Rendeman ayam: • ayam potong kecil-kecil • jeruk nipis • bawang putih, dihaluskan • Ketumbar bubuk • Garam • Bahan saos: • saos tiram • kecap manis • saos sambel • Bahan irisan : • bawang merah •

tempe, potong-potong • buncis, potong kecil-kecil • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah, iris • cabe hijau, iris • cabe rawit, iris • Kecap manis • Gula merah • Garam, kaldu bubuk

ati ampela • kemangi • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • jahe (geprek) • daun salam • rawit merah (iris) • cabe merah (iris) • cabe hijau (iris) • Garam, gula, kaldu bubuk

Bahan Ayam Goreng • ayam • bumbu ayam goreng • daun salam • daun jeruk • Minyak untuk menggoreng • Garam, kaldu ayam bubuk • Air • Bahan Sambel Bawang • rawit merah • bawang putih • Garam •

Toge (Rp. 3000)qpetik ekornya • pete • tahu kotak besar potong dadu lalu goreng setengah matang • tauco • Kaldu penyedap, gula • Bahan iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • cabe hijau • tomat