αλεύρι για όλες τις χρήσεις • μαργαρίνη • αυγό • ζάχαρη • μπεικιν παουντερ • αλάτι • οπωσδήποτε ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι • άχνη ζαχαρη • χυμό λεμόνι
σοκολατένια cookies με ψηφίδες σοκολάτας • τυρί κρέμα (200γρ) • φρέσκες φράουλες • σαντιγύ σκόνη • γάλα όσο γράφει η συσκευασία της σαντιγύ • γαρνίρισμα αν θέλουμε λίγη τρουφα ή αμύγδαλο καβουρντισμένο