@themiskapsis's header image

@themiskapsis

Lálas, Ilia, Greece

Αρτοποιός _Ζαχαροπλάστης(pastry chef 🍰)

20 Following 113 Followers

@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Μελομακάρονα (Σόφης)

ελαιόλαδο ή σπορέλαιο • χυμό πορτοκάλι • ζάχαρη • σόδα • γαρύφαλλο • κανέλα • μπέικιν πάουντερ • Ξύσμα από 2 πορτοκάλια • αλεύρι γ.ο.χ • σιμιγδάλι ψιλό • σιμιγδάλι ψιλό • βανίλιες •
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Cookies soft με φουντούκια (του Άκη)

βούτυρο (σε θερμοκρασία Δωματίου) • Ζάχαρη καστανή • Ζάχαρη κρυσταλλική • αλάτι • αυγά • εκχυλίσμα βανίλιας • αλεύρι • σόδα • σοκολάτα γάλακτος • σοκολάτα λευκή • φουντούκι χοντροκομενο η ψιλοκομμένο
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Κουλούρια δίχρωμα

Ζάχαρη • μαργαρίνη • χυμό πορτοκάλι • Ξύσμα από 2 πορτοκαλια • κονιάκ • γάλα • αυγά • βανίλια • σόδα • μπέικιν • αλάτι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρισμένο σε δύο μέρη •
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Τρουφάκια

κέικ • τυρί κρέμα • μπισκότα γεμιστά σοκολάτας • κονιάκ • καρύδι τριμμένο • λευκή σοκολάτα • πραλίνα
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Γαρίδες σαγανάκι

πιπεριά • κρεμμύδι • σκόρδο • ντομάτες • ζάχαρη • γαρίδες • ελαιόλαδο +έξτρα • Αλάτι, πιπέρι • πελτέ ντομάτα • ούζο • βασιλικό • Ρίγανη φρέσκια •
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Κορμός red velvet της Αργυρώς

μαλακό βούτυρο • τυρί κρέμα • ζάχαρη άχνη • βανίλια υγρή • μπισκότα oreo • αλεύρι • κακάο • μπέικιν πάουντερ • σόδα • αλάτι • αυγά • ζάχαρη •
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Τυροπιτάκια κουρού

φαρίνα • βούτυρο ή μαργαρίνη • γιαούρτι στραγγιστό • αλάτι • ανθότυρο • φέτα • κίτρινα τυριά
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Κέικ ζέβρα (του Άκη)

αυγά • ζάχαρη • εκχυλίσμα βανίλιας • γάλα • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι • αλάτι • αλεύρι γ. Ο. Χ • μπέικιν πάουντερ • κακάο • ηλιέλαιο • Ηλιέλαιο για την φόρμα • κουβερτούρα •
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Μπριοσάκια της Σόφης

αλεύρι γοχ • ξηρή μαγιά • ζάχαρη • αλάτι • γάλα • βούτυρο • αυγά • βανίλιες • αυγό για το άλειμμα, χτυπημένο με λίγο νέρο
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Φανουρόπιτα του Άκη

σπορέλαιο • χυμό πορτοκάλι • ζάχαρη • σόδα • κανέλα • γαρύφαλλο • αλεύρι φουσκώνει μόνο του • καρύδια • σταφίδες • αλάτι • Ζάχαρη άχνη
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Σοκολατόπιτα με σιρόπι σοκολάτας

μπισκότα oreo χοντροκομμένα • αλεύρι • ζάχαρη • σόδα • αλάτι • κανέλα • βούτυρο • κακάο • κουβέρτουρα • γάλα • αυγά • βανίλιες •
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Τούρτα φερέρο

αλεύρι • κακάο • αλάτι • αυγά • ζάχαρη • κρέμα γάλακτος • πραλίνα • πραλίνα • ηλιέλαιο • φουντούκια χοντροκομένα • νερό • ζάχαρη
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Προφιτερόλ της σοφης

κορν φλάουρ • γάλα • ζάχαρη • κακάο • μέλι • βανίλιες • γάλα • ζάχαρη • βούτυρο • κορν φλάουρ • βανίλιες • κρέμα γάλακτος •
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
#Τάρτα

βούτυρο • ζάχαρη άχνη • βανίλια • αυγό • αλεύρι γ.ο.χ • αλεύρι αμυγδάλου • γάλα πλήρες • ζάχαρη • βανίλιες • κορν φλάουρ • αυγό • κρόκοι •
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Μπισκότα βιεννέζικα

αλεύρι γ.ο.χ • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • ηλιέλαιο • ζάχαρη άχνη • αυγό • γάλα • βανίλια εκχυλίσμα • αλάτι
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Cheesecake Άκη

μπισκότα βρώμης η digestive • βούτυρο • τυρί κρέμα • λεμόνι το ξύσμα • χυμό λεμόνι • ζάχαρη άχνη • εκχυλίσμα βανίλιας • κρέμα γάλακτος • φράουλα • ζάχαρη κρύσταλλικη
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Κέικ βανίλιας

βούτυρο • αλεύρι φαρίνα • ζάχαρη • αυγά • γάλα • βανίλια υγρή • αλάτι
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Woopie pie της Σόφης

αλεύρι • σόδα • μπέικιν κοφτό • ξύδι • βανίλιες • ζάχαρη • σπορέλαιο • γάλα • αυγά • κακάο • μερέντα • βουτύρο •
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Γλυκό του κουταλιού βύσσινο

βύσσινο • ζάχαρη • νερό • κονιάκ • λεμόνι
@themiskapsis

Save this recipe to come back to it later.
Cookies του Άκη (soft)

βούτυρο • ζάχαρη καστανή • ζάχαρη κρυσταλλική • αλάτι • αυγά • βανίλια εκχύλισμα • αλεύρι γ.ο.χ • σόδα • κουβερτούρα • κουβερτούρα γάλακτος