CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Despoina Iosifidou's header image
Despoina Iosifidou

Despoina Iosifidou

@cook_8520336
Dráma, Greece
  • Block
8 Following 358 Followers
Edit Profile
  • Recipes (111)
  • Cooksnap (1)
  • Ζαμπονοκασεροτυρόπιτα

    αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • βούτυρο θερμοκρασία δωματίου • σπορέλαιο • γιαούρτι στραγγιστό πλήρες • αλάτι • ζαμπόν κομμένο σε τετραγωνάκια • τυρί φέτα τριμμένο • κρέμα γάλακτος • τριμμένο κασέρι Gouda • αυγά • φρέσκο τριμμένο πιπέρι • κρόκος αυγού και λίγο νερό
    • 1 ώρα
    • 12 μερίδες
  • Λαιμός χοιρινού με κριθαράκι στο τηγάνι

    λαιμό χοιρινό • κρεμμύδια • σκόρδο • πιπεριές Φλωρίνης • κριθαράκι • ντοματάκια • ντοματοπελτέ • αλάτι πιπέρι ρίγανη και μαϊντανό • ελαιόλαδο
    • 1 ώρα
    • 6 άτομα
  • Dubai Σοκολάτα

    σοκολάτες γάλακτος (Milka lacta) • άσπρη σοκολάτα • κανταΐφι • βούτυρο • κρέμα από φυστίκι Αίγινας
    • 30 λεπτα
    • 1
  • Κουλουράκια Χριστουγέννων Spritzgebäck

    βούτυρο • ζάχαρη • αυγά • βανίλια • αλάτι • τριμμένα φουντούκια ή αμύγδαλα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κουβερτούρα γάλακτος (ή υγείας)
    • Γλυκό κανέλας

      αλεύρι • μπέικιν • αλάτι • ζάχαρη • βανίλια • αυγά • βούτυρο • γάλα • λιωμένο βούτυρο • ζάχαρη καστανή • αλεύρι • κανέλα •
      • 1 ώρα 40 λεπτά
      • 12-14 μερίδες
    • Μηλομπανανόπιτα αφράτη

      μήλα • ώριμες μπανάνες • αλεσμένα καρύδια • αλεύρι • ζάχαρη • βούτυρο • αυγά • μπέικιν • βανίλια • γάλα • κανέλα • αλάτι •
      • 1 ωρα
      • 12 μερίδες
    • Γλυκό Σοκολάτας με δύο υλικά

      κουβερτούρα γάλακτος • αυγά
      • 45 λεπτά με το ψήσιμο
      • 10 κομμάτια
    • Μελιτζάνες γεμιστές με πατάτες

      μελιτζάνες • πατάτες • ντομάτες (τις πολτοποιούμε) • τοματοπελτέ • κρεμμύδι • σκόρδου • Ψιλοκομμένο μαϊντανό • Αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, ρίγανη • Ελαιόλαδο • τυρί φέτα • μοτσαρέλα τριμμένη
      • 1.30 ωρα
      • 6 μερίδες
    • Μάφινς καρότου αφράτα ζουμερά

      καρότα τριμμένα • βούτυρο • ζάχαρη • βανίλια • αυγά • αλεύρι • μπέικιν • Χυμό πορτοκαλιού (2 πορτοκάλια) • άχνη ζάχαρη • Χυμό λεμονιού
      • 1 ώρα
      • 16 μαφινς
      • 2
    • Κοτόπουλο με ρύζι στο τηγάνι

      μπουτάκια κοτόπουλο • ρύζι για πιλάφι • μανιτάρια • κρεμμύδι • πιπεριές κόκκινη κίτρινη πράσινη • κρέμα γάλακτος • ζωμό κότας • Πιπέρι, αλάτι, ρίγανη, κόκκινο πιπέρι, κουρκουμά • Ελαιόλαδο
      • 30 λεπτά
      • 3 μερίδες
    • Μπάρες Φουντούκι Νουτέλα

      φουντούκι τριμμένο • μπισκότα πτι μπερ τριμμένα • Νουτέλα • ζαχαρούχο γάλα • κουβερτούρα γάλακτος
      • 25 μπαστούνια
    • Ψεύτικος μουσακάς κάπως αλλιώς

      κιμάς ανάμεικτος • πατάτες • κρεμμύδι ή 3 μικρά • σκόρδο • ντοματίνια • ντοματοπελτέ • μοτσαρέλα τριμμένη • κασέρι τριμμένο κίτρινο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • Ρίγανη • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο •
      • 1 ώρα
      • 8 μερίδες
    • Cheesecake μάφινς

      στραγγιστό γιαούρτι • κουάρκ • ζάχαρη • αυγά • πουτίγκα για κρέμα βανίλια • άρωμα βανίλια • μανταρίνια φρέσκα ή 1 κονσέρβα μανταρίνι
      • 25 λεπτά
      • 12 μάφινς
    • Κουλουράκια χριστουγεννιάτικα με αμυγδαλόπαστα

      αλεύρι • αμυγδαλοπαστα • άχνη ζάχαρη • αυγό • βούτυρο • λεμόνι • Μαρμελάδα φράουλα ή βατόμουρο
      • 15 λεπτά ψήσιμο
      • 50 με 60 κομμάτια
    • Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με αμύγδαλα

      κρόκους αυγών • άχνη ζάχαρη • βανίλια • άρωμα πικραμύγδαλο • αλάτι • αμυγλαλόψιχα
      • 20 λεπτά
      • 30 με 40 κομμάτια
    • Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με φουντούκι και κανέλα

      ασπράδια αυγού • άχνη ζάχαρη • βανίλιες • κανέλα • τριμμένο φουντούκι • φουντούκια ολόκληρα
      • 25 λεπτά
      • 50 με 60 κομμάτια
    • Muffins σοκολάτα - μπανάνα

      μπανάνες, ώριμες έως πολύ ώριμες • αυγά • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ζάχαρη • βανίλια • μπέικιν • δάκρυα σοκολάτας (ή 100 γρ. τριμμένη κουβερτούρα) • ηλιέλαιο • Προαιρετικά, άχνη και κανέλα για πασπάλισμα
      • 20 με 25 λεπτά
      • 24 κομμάτια
      • 2
    • Wrap για πρωινό

      τορτίγιες • αυγά ένα για κάθε τορτίγια • ζαμπόν • ντομάτα • τριμμένο τυρί μοτσαρέλα • βούτυρο για το τηγάνι • αλάτι • Πιπέρι, ρίγανη (προαιρετικά)
      • 2 μερίδες
    • Ψαρονέφρι με φρέσκα μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

      φιλέτο χοιρινό (ψαρονέφρι) • φρέσκα μανιτάρια • ξερά κρεμμύδια • κρέμα γάλακτος • Αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά • Ελαιόλαδο
      • 8
    • Στήθος γαλοπούλας με λαχανικά, ελαφρύ φαγητό

      στήθος γαλοπούλας • πατάτες • πιπεριές Φλωρίνης • καρότα • σκόρδο • κρεμμύδια • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη • ελαιόλαδο • 7 αυγά • τριμμένη μοτσαρέλα
      • 1.30 ώρα
      • 6 άτομα
    View More

    About Us

    Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

    Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

    Cookpad Communities

    🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

    Learn More

    Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

    Download our app

    Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
    Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
    close