Kinapuku

@cook_87963099

目をとめて頂いてありがとうございます😊
旦那さんに好評だったおうちごはんや
テレビなんかで見たレシピの備忘録を
メインに投稿してます★˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ✩.*˚

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きのことねぎの揚げ玉蕎麦

そば • ねぎ • 茗荷 • ひらたけ • にんにくチューブ • 生姜チューブ • 麺つゆ • 水 • 七味唐辛子など • 揚げ玉or天かす
2人分
焼きなすの麻婆はるさめ

ひき肉 • 米なす • ねぎ • ごま油 • 豆板醤 • はるさめ • 鶏がらスープのもと • 水 • 味噌 • 酒 • オイスターソース • 醤油 •
2人分
かつおのたたき

かつおのたたき • かいわれ大根 • マヨネーズ • ポン酢
2人分
ゴーヤと豚こまのキムチ炒め

ゴーヤ • 豚こま肉 • 玉ねぎ • キムチ • 醤油 • 塩麹 • 塩コショウ • ごま油 • ごま
2人分
アスパラとベーコンのガーリック炒め

アスパラ • ベーコン • ハーブソルト • 桃屋のきざみにんにく • オリーブオイル
2人分
茄子と豚こまの焼肉炒め

豚こま肉 • なす • 塩コショウ • 焼肉のタレ • マヨネーズ • オイスターソース • ごま油 • 醤油 • にんにくチューブ • 辛味調味料or鷹の爪
2人分
カオマンガイ

鶏むね肉 • 塩 • 砂糖 • 米 • にんにくチューブ • 生姜みじん切り • 酒 • 鶏がらスープのもと • 青ネギ • 白ネギ • 醤油 • 酢 •
2人分
麻婆はるさめ

はるさめ • ひき肉 • ニラ • 水 • にんにくチューブ • 生姜チューブ • 鶏がらスープのもと • 醤油 • 砂糖 • 酒 • オイスターソース • 水溶き片栗粉
2人分
モロヘイヤとトマトのチキンラップ

トルティーヤ • 鶏もも肉 • モロヘイヤ • トマト • マヨネーズ • 塩コショウ • 焼肉のタレ
2人分
ゴーヤチャンプルー

ゴーヤ • 豚こま肉 • 木綿豆腐 • たまご • かつお節 • 酒 • みりん • オイスターソース • 醤油 • ごま油
2人分
キャベツとしらすの中華サラダ

キャベツ • 塩 • 熱湯 • ごま油 • 鶏がらスープのもと • にんにくチューブ • 塩昆布 • しらす
2〜3人分
包まない小籠包

ひき肉 • 絹ごし豆腐 • えのき • 生姜チューブ • にんにくチューブ • 砂糖 • 鶏がらスープのもと • 醤油 • 水 • ワンタンの皮 • ねぎ • ごま •
2人分
まぐろの漬け丼

マグロのお刺身 • 酒 • みりん • 醤油 • にんにくチューブ • 生姜チューブ • ごはん • 大葉と茗荷の香味和え • きざみ海苔 • ごま • わさび
2人分
豚こまときのこのポン酢炒め

豚こま肉 • ねぎ • きのこ • 塩コショウ • 酒 • ポン酢 • 麺つゆ
2人分
手羽元と大根の煮物

大根 • 水 • 麺つゆ • 手羽元 • 水 • 酢 • 酒 • にんにく • 生姜 • ねぎ • 麺つゆ • 醤油 •
2〜3人分
塩昆布と鰹節のガーリック和風パスタ

パスタ • オリーブオイル • 鰹節 • にんにくみじん切り • 塩昆布 • 麺つゆ • 水 • 唐辛子 • バター • 溶き卵 • ねぎ
2人分
大葉と茗荷の香味和え

大葉 • 茗荷 • きゅうり • 生姜チューブ • ごま油 • 塩昆布 • ごま
1
みそちゃんぽん

チャイナタウンのみそちゃんぽん • キャベツ • キクラゲ • 豚バラ • シーフードミックス • 水 • 水溶き片栗粉
2人分
薬味たっぷりの梅モロヘイヤ

モロヘイヤ • 冷凍オクラ • 大葉 • 茗荷 • 生姜 • 梅干し • 麺つゆ • 酢
大根の千枚漬け

大根 • 塩 • 酢 • 砂糖 • 出汁こんぶ • 鷹の爪 • 柚子皮or果汁