cingur sapi • (cuci lalu rebus dgn bunga Lawang 1bj dan 4sdm kecap manis rebus sampai empuk) • (Bahan bumbu) • bawang putih • bawang merah • tauco(haluskan) • saos tomat • kecap manis • gula pasir • garam • cabe rawit/sesuwai selera • Minyak goreng •