olivia cornella

udang windu • butter anchor • bawang merah • bawang putih • bawang bombay, potong kotak • bawang putih uk besar, haluskan • saus tiram • saos sambal • kecap ikan cap merah • kaldu jamur, garam • gula pasir, merica • parsley jays (untuk taburan)

beef slice • minyak wijen • gula pasir • soy sauce (saya kikkoman) • bawang putih, geprak cincang • bawang bombay • bayam • wortel • toge • jamur shitake • kimchi (resepnya ditunggu ya) • telur •

bawang putih, geprak cincang • daun bawang, potong2 • butter (ak unsalted butter anchor) • jagung, rebus • soy sauce (aku merk kikkoman) • madu • saus tiram • telur ayam • black pepper • bubuk cabe (optional) • minyak sayur

terigu protein sedang • coklat bubuk van houten • gula pasir (disesuaikan selera) • butter, lelehkan • telur • garam • susu cair • vanila cair • whipping cream bubuk (saya merk Haan) • air es (mixer hingga mengental)

ayam fillet • bawang putih • bawang bombai ukuran besar • paprika merah • paprika hijau • saus tiram • minyak wijen • kecap manis & kecap asin • lada hitam, tumbuk kasar • garam, gula pasir • air

ayam cincang • baby buncis, cuci bersih & potong” • telur asin (pisahkan kuning dan putihan telur) • bawang bombai uk besar • bawang putih, geprak cincang • cabe merah besar • penuh saus tiram • kecap ikan • saos raja rasa (optional) • totole, merica, kaldu ayam • garam • gula pasir •

putih telur • gula pasir • gula halus • air jeruk nipis (wajib) • vanilla pasta • pewarna makanan

shin ramyun 120gr • jamur enoki • sosis sapi, iris miring • egg tofu • bawang putih, geprak cincang • telur • air putih • kaldu jamur (optional)

bawang putih, iris kasar • bawang merah, iris kasar • daun salam • lengkuas, geprak • pete uk besar • air • tomat hijau, potong” • cabe besar merah, iris kasar • cabe besar ijo, iris kasar • cabe rawit merah & ijo, iris kasar • kecap manis • garam, kaldu jamur

terigu segitiga • telur • butter, lelehkan • air • garam • makaroni, rebus al dente • telur, kocok lepas • wortel, potong kotak2 • ayam cincang • margarin • daun bawang, iris tipis • bawang merah, geprak cincang •

jamur tiram, suwir2 dan cuci bersih • putren, iris miring • bakso, potong2 • bawang merah • bawang putih, iris kasar • cabe besar merah, iris kasar • daun salam • lengkuas • cabe besar hijau • saus tiram • kecap manis • garam, penyedap rasa •

terong uk kecil, potong2 lalu goreng sebentar • daun jeruk • serai, memarkan • gula jawa • garam, merica, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe besar merah • cabe rawit • kemiri

kuning telur • sp • gula pasir butiran kecil • susu cair • pasta vanilla • putih telur • garam • cream of tartar • gula pasir halus • tepung kunci • maizena • baking powder •

cumi, belah memanjang jdi 4 bagian & kerat melintang • bawang merah • bawang putih • cabe besar merah • cabe besar hijau • cabe rawit • bawang bombai • daun salam • lengkuas, memarkan • tomat merah kecil • tomat hijau kecil • margarin •

kangkung • telur puyuh • udang • bawang merah • bawang putih • cabe besar merah • daun salam • lengkuas • saus tiram • kecap asin • penyedap rasa, gula pasir • air

tempe, potong dadu & goreng sebntar • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas, memarkan • buncis kecil, potong2 • cabe besar merah • cabe besar hijau • air • kecap manis • garam, penyedap rasa, gula jawa

ayam kampung, potong kecil2 • ati ampela, rebus • santan sedang cenderung kental • daun salam • serai, memarkan • lengkuas, memarkan • jahe, memarkan • bawang merah • bawang putih • belimbing wuluh • tomat, potong2 • cabe rawit utuh •

telur, rebus lalu goreng sebentar • daun salam • btg serai, memarkan • daun jeruk • garam, penyedap rasa, gula jawa • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat kecil • cabe merah besar • cabe rawit

Kaldu ayam kampung • sawi hijau, potong kasar • garam, merica, penyedap rasa & gulpas • tahu putih, 1 kotak dipotong menjadi 2 bag (segitiga), belah tengahnya • udang, giling • ayam kampung, giling • bawang putih, haluskan • tepung tapioka • putih telur • kucai • garam, merica & penyedap rasa

ayam, potong2 cuci bersih & beri perasan jeruk nipis • daun jeruk • garam, merica, penyedap rasa & gula pasir • air jeruk nipis • air • bawang putih • ketumbar • garam • kunir bubuk • cabe hijau besar + cabe rawit • bawang merah • bawang putih •