ati ampela, rebus • Bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit merah (selera) • bawang putih • bawang merah • kemiri • lengkuas, geprek • Daun salam dan daun jeruk • Kaldu bubuk • Gula jawa • Santan encer
Pisang matang (aku kepok) • Coklat blok / batang, bisa jg diganti meses • Gula pasir • Kulit lumpia • Minyak untuk menggoreng • Keju dan gula halus untuk toping
ayam bag dada ( atau bagian daging yg lain? • sate secukupnya • Jeruk nipis • Lada bubuk • Penyedap rasa • Bubuk bawang putih (bisa juga pake bawang putih dihaluskan) • Bahan sambel : • cabe rawit setan • bawang putih • Penyedap rasa
beras • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • Teri nasi (aku skip karena ga stok) • Lengkuas • Sereh • Daun jeruk • Daun salam • Kaldu ayam / sapi
ikan tengiri • tepung tapioka / kanji • tepung terigu • bawang putih • telur ayam • daun bawang • Lada putih • Kaldu ayam • Telur puyuh untuk isian • Bahan cuko : • Air asam jawa • Gula jawa •
cumi ukuran sedang atau besar • telur asin, ambil kuning nya aja • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit merah (optional) • daun bawang, iris tipis • jeruk nipis • Kaldu bubuk • Lada putih