Nadia

harina integral • aceite • sal • agua

Harina Integral • Harina 0000 • aceite • sal • agua

Carne de Nalga o aguja. Si es de pollo, muslo o pechuga • Morrón en cubos pequeños • Cebolla en cubos • zanahoria (1 rallada y otra picada) • ajo • papa grande o 2 medianas en cubos • Aceite • Panceta (opcional) • Perejil • Arroz o fideos (entrefino, mostachol, coditos o alguno similar) • Garbanzo o porotos (opcional) • Salsa de tomate

Muslos de pollo o 2 churrascos de nalga o cuadril • papas medianas • Morrón • cebolla • Zanahoria en rodajas • Salsa de tomate • Arvejas • Condimentos

harina (por persona) • huevo (por persona) • Sal

harina 0000 • levadura seca • aceite de girasol • agua tibia (1 taza y media, aprox) • Sal

zanahorias • aceite • huevos • polvo para hornear • azúcar • harina de trigo 0000

Papas medianas • Harina por cada papa • huevo • Sal y pimienta • Manteca

Harina 0000 • Sal fina • Aceite • Agua Hirviendo