hati dan ampela ayam rebus • Bumbu yang dihaluskan • cabai • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar bubuk • merica bubuk • daun salam • daun jeruk • gula merah (opsional)
tempe semangit • maizena • minyak untuk menggoreng • Bumbu yang dihaluskan • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • garam • kencur • cabai (sesuai selera ya)
daging ayam • Daun pisang untuk membungkus • Bumbu • Daun jeruk • serai • Bumbu yang dihaluskan • cabai keriting merah • garam • bawang putih • bawang merah • kemiri • tomat merah
kulit lumpia persegi • kacang tanah (1 genggam) • minyak goreng • Bumbu karamel • gula merah • garam • bawang putih (dihaluskan) • cabai merah keriting