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Nathalie Lucía

En este espacio comparto recetas sobre platos de fondo y lo que más me gusta postres 💕 Puedes seguirme en Instagram como @dulciaperu ✨

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Torta de alfajor

harina sin preparar • maicena • azúcar impalpable • mantequilla sin sal temperatura ambiente • Manjar blanco o dulce de leche
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Cheesecake de maracuyá

galleta vainilla molida • mantequilla derretida • pulpa de maracuyá sin pepas • queso crema • crema de leche • leche condensada (393 gr) • gelatina sin sabor • agua • pulpa de maracuyá con semillas • agua • azúcar • gelatina sin sabor •
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Torta de chocolate

huevos • harina • azúcar • aceite • leche evaporada • cocoa • bicarbonato • sal • vinagre • Chocolate • leche evaporada • leche condensada •
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Panqueques de zanahoria 🥕

avena • zanahoria rallada • leche fresca • huevos • Miel o azúcar
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Rosquitas de anís

anís • harina sin preparar • azúcar impalpable • azúcar rubia • mantequilla • sal • Ajonjolí
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Galletas de chocolate 🍫

huevos • puré de palta • cacao en polvo • azúcar • harina de avena • polvo de hornear
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Cheesecake de Oreo

galletas oreo • mantequilla • queso crema • azúcar blanca • crema agria • crema de leche • huevos • galletas oreo • vainilla • Galletas oreo • Fudge
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Ocopa

ajíes amarillos secos • huacatay • ajo picados • cebolla grande picada • galletas animalito • maní • queso fresco • leche evaporada • sal y pimienta • Aceite
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Arroz con leche

arroz • agua • azúcar • leche evaporada (un tarro de leche aprox) • pasas • esencia de vainilla • canela • Clavos de olor • Cáscara de naranja • Opcional coco rallado • Canela en polvo
- 1 hora
- 4 porciones
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Nutella casera

avellanas peladas y tostadas • cocoa • leche condensada • leche fresca • chocolate derretido
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Panqueques de avena 🥞

huevo • leche • avena • Aceite de coco • Miel • Frutas
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Fudge 🍫

leche condensada • leche evaporada • cocoa • mantequilla
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Alfajores

harina sin preparar • mantequilla fría • azúcar finita • sal • yemas • Dulce de leche / manjar blanco
- 11 alfajores grandes
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Brownies de camote

puré de camote • harina de avena • harina sin preparar • cacao • huevos • aceite de coco • chocolate • y 1/4 taza panela
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Pie de limón

harina • azúcar • sal • mantequilla fría • yema fría • agua (si fuera necesario) • leche fresca • maicena • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • yemas • limones •
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Tartaleta de durazno

harina sin preparar • mantequilla fría • azúcar • agua • sal • leche fresca • yemas • azúcar • maicena • vainilla • Almíbar de una lata de durazno en conserva (250 ml) • grenetina •
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Panqueques de zapallo

avena • leche • puré de zapallo • huevo • polvo de hornear • Miel o azúcar al gusto para endulzar
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Keke marmoleado

harina preparada • mantequilla sin sal temperatura ambiente • azúcar • huevos • leche fresca + chorro de leche • cocoa • esencia de vainilla • sal
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Galletas de mantequilla ✨

harina sin preparar • azúcar • mantequilla a temperatura ambiente • vainilla • huevo
- 35-40 galletas
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Tarta de plátano 🍌

galleta vainilla • mantequilla derretida • plátanos • manjar blanco • crema de leche • azúcar finita • esencia de vainilla